身為日式料理控，基隆仁愛市場是最常去逛的地方，擁有多間日式料理名店。奇軒壽司屋，位於仁愛市場博愛市場2樓，增28號的攤位，過去店面開在百福社區，2015年才搬至仁愛市場，沒有過多的裝潢，卻以道地的手藝、豐富的漁料深受在地饕客的喜愛 。從9點就開賣，也是在地人的美味早午餐。 ▼奇軒壽司屋的菜單。 奇軒壽司屋｜靠近手扶梯，專業有特色的日式料理小店 從靠近愛一路的手扶梯坐上2樓，就可以看到寫有奇軒壽司 […]…
基隆仁愛市場超人氣壽司店，必吃日式美食，包括謝國樑市長、蔡適應委員都大力推薦，食尚玩家曾來報導跟介紹。漁人手作壽司，仁愛市場2樓C76攤位，來自崁仔頂新鮮直送的魚料，厚實肥美，經過職人烹調跟料理，變成美味的海鮮丼飯。 ▼漁人手作壽司，位於仁愛市場C76攤位，吧台上方還懸掛部分菜單。 ▼漁人手作壽司的菜單。 漁人手作壽司│職人手藝，精選食材，日式美味讓人驚艷 漁人手作壽司，就在C76攤位，位置靠向 […]…
《Keelung Way》，基隆市文化局編製的文化季刊，透過每期豐富精采的內容，介紹基隆的在地歷史人文，是深入認識基隆很重要的必讀刊物。《Keelung Way》於2023/2/17至2023/3/19這段時間於基隆要塞司令部校官眷舍舉辦2週年在地雜誌生活展「歡迎來我家喜洋洋」， 充分運用校官眷舍的隔間，模擬一家人真實入住的樣貌，並且替每個房間設計一個展覽主題，現在跟特派員的腳步一起去瞧瞧。 《 […]…
崇安鹹粥，位在崇安街上，空間不大，除了一碗10元的鹹粥，也有多個炸物品項可以品嘗，像是燒肉、炸花枝，一整個早上，總能聚集許多在地客人前來品嘗炸物跟喝酒。 崇安鹹粥的環境 崇安鹹粥的位置，座落在崇安街與崇安街36巷交叉口，大華戲院旁。空間不大，只掛一個寫有崇安鹹粥的海報。 作業區在右側，濾網有各種美味炸物，前方玻璃櫃擺放燒肉、紅目連及炸物。除了店內有一個座位，工作區前方，左側巷子，擺放多個用餐的桌 […]…
一早來到基隆仁愛市場品嘗美食，除了魚片鮮美的握壽司，配料豐富的鹹粥也是必吃選項，C75攤位的溪記蚵仔粥，超人氣的必吃鹹粥，在地52年老店，已傳承至第二代。價格親民，蚵仔粥一碗20元，續碗只要15元，加湯不用錢，炸魚片跟炸魷魚都是20元，甜不辣35元，都是百元有找。 ▼溪記蚵仔粥的菜單 溪記蚵仔粥的環境 做為在地鹹粥老店，溪記蚵仔粥鄰近奇軒壽司屋，王鼎牛排，攤位空間不大，有數個方桌，菜單擺在牆上， […]…
一個人走的快、一群人可以走很遠！為了推行加速推動地方創生計畫，海洋大學USR團隊跟正濱和平島商圈發展協會合力推動地方創生品牌－中正區亮點旗艦計畫。在民政處處長張淵翔大力支持下，邀請中正區公所區長作計畫主持人，在地方創生北區輔導中心協助下，彙整各協會、各組織進行提案，大打團體戰。 最在地的政務官，最強力的支持者 作為謝國樑市政團隊，最在地的政務官、民政處處長張淵翔，除了指示中正區公所全力支持中正區 […]…
來基隆仁愛市場吃壽司，除了在日式料理店品嘗握壽司、海鮮丼飯，也可以到三越壽司專賣店品嘗超經典的花式壽司、豆皮壽司以及沙拉麵包等料理，雖然是一間小小的店面，也累積許多忠實的客戶。三越壽司專賣店的花式壽司，會在幾個時段製作販售，餡料豐富，捲的很扎實，吃一半料不會掉，很多在地饕客必點。 三越壽司專賣店的環境 店面位於基隆仁愛市場2樓，鄰近小紅越南美食，在民國99年曾獲得經濟部樂活市集名攤兩顆星。 沒有 […]…
國際郵輪復航，威士特丹號和七海探索者號雙輪會再現基隆，臺灣港務公司和基隆市政府3/7在東岸旅客中心麗都蝶客花園，舉辦「#是時候了」基隆港郵輪復航典禮。 復航儀式先以主題影片「璀璨基隆」揭開序幕，以沙畫呈現基隆郵輪的發展。 包括交通部次長祁文中、市長謝國樑、立委邱臣遠、立委蔡適應、議長童子瑋及航港局長葉協隆都應邀出席，在觀賞完影片並致詞之後，接著跟兩艘郵輪船長一起啟動「披沙揀金‧榮耀再起」沙漏。 […]…
針對國際郵輪觀光，基隆市政府特別規畫了「渴望遊基隆」全新郵輪觀光品牌，籌劃了14場雙郵輪及首航歡慶活動外，還推出「基隆郵輪渴望美食徒步路線摺頁」，引導郵輪旅客在短短6小時品嘗在地美食小吃。 基隆大玩咖依據摺頁的路線內容，整理渴望美食徒步路線攻略文，以提供前來搭郵輪的旅客參考。 東岸路線：東岸旅客中心→義二路形象商圈→廟口商圈→仁愛市場→委託行商圈→孝三路商圈→李鵲餅店→連珍餅舖→東岸商場→東岸旅 […]…
仁愛區愛三路49巷，在清朝時代是屬於官道，有百年歷史，而在49巷(舊官道)中央有一間福德宮，更是在地人的信仰中心，就在廟宇旁有一間無名越南美食店，料理融合台式跟越式風味，湯頭濃郁酸辣，料豐富實在。『只要說土地公旁越南麵，在地人都知道。』嫁來基隆的越南老闆娘這樣說。 ▼(下方2張圖)百年官道福德宮旁的越南美食菜單 店家環境｜鄰近百年官道福德宮 店面與百年官道福德宮(基隆福德宮)相鄰，右側是工作區， […]…