基隆超人氣鹹水雞，淇旻鹹水雞/臭豆腐，現在搬到孝三路了，除了鹹水雞，還有臭豆腐鴨血。鹹水雞採用當天現煮雞肉，鮮嫩多汁，一共原味，台式蔥油及川式天香三種口味。 淇旻鹹水雞/臭豆腐，也是基隆餐車協會的成員，常參與基隆餐車協會的各項活動。每次出車都吸引許多饕客前去購買。 ▼(下面2張圖)淇旻鹹水雞的可愛餐車。 淇旻鹹水雞的菜單 淇旻鹹水雞/臭豆腐的環境 店面位在忠三路83號後棟，孝三路後半段，鄰近遠東 […]…
基隆長年下雨，氣候濕冷，最適合吃上一鍋熱騰騰的鍋物，基隆火鍋種類豐富，包括麻辣鍋、吃到飽、涮涮鍋等類型。 因為鄰近崁仔頂魚市，食材都很新鮮，有些高檔火鍋店，還會用到龍蝦、和牛等食材，讓鍋友可以吃得過癮，這篇2024基隆火鍋懶人包就為大家整理多間基隆火鍋，一起來瞧瞧。 基隆火鍋推薦｜麻辣鍋 基隆火鍋推薦｜火鍋吃到飽 基隆火鍋推薦｜石頭火鍋 基隆火鍋推薦｜網美火鍋 基隆火鍋推薦｜涮涮鍋…
米苔目是不少在地人喜愛的傳統美食小吃，基隆米苔目有多間人氣名店，常在社團被人討論，這篇懶人包特別整理7間基隆米苔目人氣名店，除了有口感Q彈的米苔目，還有順口濃郁的湯頭以及豐富的黑白切。 2024基隆米苔目︱阿塗伯米苔目 在地70年老麵攤，現在已傳承至第三代跟第四代，招牌米苔目，醇白的湯頭是以大骨熬煮而成，喝起來滋味鮮甜，米苔目口感Q彈。美味的關鍵是店家自製的油蔥，有加入小魚乾，增添海味，讓味道變 […]…
每到清明節前後，受習俗影響，基隆潤餅的攤位，總是排滿客人。平日基隆潤餅也常作為民眾的點心或是三餐。薄薄的餅皮包裹豐富的蔬菜、叉燒肉等內餡，加上店家的醬料跟花生粉，更能增添飽足感。 2024基隆潤餅︱安一路潤餅 餅皮尺寸不大，但口感很好，包裹的餡料每天現做，因為料好實在，充滿古早味，價格親民(一捲才需40元)，11點一開店常常排滿客人，每個人都是5個、10個帶回家。 食記 >> 基隆中 […]…
一提到基隆潤餅，除了之前介紹過的安一路潤餅，位於基隆廟口三兄弟豆花對面的鄭潤餅，口味豐富，除了原味，還有辣味及芥末，三種口味，一份50元，大份70元，位置極好，每到週末假日，都會看到排隊人潮。 在鄭潤餅的攤位，還可以看到店家以抹的方式現場製作潤餅皮，現做潤餅包裹豐富內餡，來基隆廟口夜市推薦必吃。 鄭潤餅的環境 攤車分兩個區域，一個區域是現做潤餅皮，店家以抹的方式在鐵板上面抹上一層潤餅皮，等煎熟之 […]…
基隆市政府青年事務委員會「有長照助您，照顧不離職」系列講座，2024年3月25日晚間於基隆市信義區孝深里里民活動中心開跑。 辦理「有長照助您，照顧不離職」講座︱分成上下兩場資訊豐富 活動上半場邀請到基隆市衛生局長期照顧管理中心分享長照政策2.0的相關資訊及資源；下半場邀請到基隆市政府社會處勞資關係科講解勞資關係及勞基法相關議題。 辦理「有長照助您，照顧不離職」講座︱讓政府的政策可以走近人民 基隆 […]…
清明節快到了，大家的潤餅美食名單收集好了嗎?，基隆廟口夜市有兩家潤餅捲的攤位，一個是高人氣的鄭潤餅，另一個則是在地人的潤餅捲攤位，設立在仁二路上。 潤餅捲的環境 攤位就設立在仁二路上，彰化銀行對面，已經傳承3代，以前是由一位阿婆經營，所以又被稱作阿婆潤餅，下午4點就開始在販售了。 中間的一個爐子在烹煮高麗菜跟豆芽菜，前方三個鐵盤分別擺上叉燒片、豆乾及魚鬆。爐子旁則擺放花生粉、糖粉及香菜。 潤餅捲 […]…
雙月食品社來基隆港好食城開分店了，曾連續多年獲得米其林必比登推薦，一直都是袁彬的口袋名單之一，趁著基隆店試營運特別前去品嚐。 軌道送餐有賣點，餐點豐富，除了養生湯品，還有滷肉飯、拌麵跟滷味，愛恨椒芝麵推薦必吃。 雙月食品社 基隆店的環境 位在基隆港好食城中間靠左的位置，黃底黑字的雙月Logo招牌，相當呼應「月」的印象。 客人先到入口左側的點菜區進行點菜跟結帳，靠馬路玻璃窗的座位區，有多個單人座位 […]…
走進基隆港好食城，除了可以吃到港式點心、日式料理、火鍋吃到飽以及餐酒館，還有機會吃到川式跟泰式料理，饗泰多基隆店，合作夥伴大力推薦的泰式餐廳，趁著工作空檔，特別邀約合作夥伴一起去品嚐。 饗泰多基隆店的環境 位於基隆港好食城2樓，Logo是一頭大象，黃色跟紫色的裝潢擺設，數張沙發椅跟方桌，靠窗戶處則是2人座桌椅。 用餐要會先到門口的服務台登記，之後就會有服務人員幫忙帶位，餐桌上都會有一杯檸檬水。袁 […]…
鄰近基隆市立體育館的阿塗伯米苔目，是一間在地70年老麵攤，現在已傳承至第三代跟第四代，招牌米苔目，醇白的湯頭是以大骨熬煮而成，喝起來滋味鮮甜，米苔目口感Q彈。美味的關鍵是店家自製的油蔥，有加入小魚乾，增添海味，讓味道變得更加豐富多元。 阿塗伯米苔目的環境 店面鄰近綜合體育館，沒有明顯的招牌，作業區有一輛攤車，除了有煮油豆腐的大鍋，還有擺滿黑白切切料的櫃子。 後方是作業區，用餐時間，總能看到老闆忙 […]…