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基隆拉麵

  • 基隆美食

    初拉麵製作所︱仁愛市場職人拉麵店,雞白湯湯頭濃郁,麵條Q彈有勁,拉麵控必訪

    基隆仁愛市場美食店家林立,除了有日式壽司,現在還有美味拉麵可以品嚐喔,鄰近阿嬌炒麵的初拉麵製作所,用餐空間不大,約有9個座位,品項也不多,卻能以濃郁的湯頭,大方的用料,吸引各地來的饕客前去品嚐。2000年,暖男主廚在內湖737巷創業,經營拉麵攤位,以好喝的湯頭創造話題,2022年轉戰到仁愛市場,將好手藝回饋給自己的家鄉。 初拉麵製作所的環境 店面鄰近阿嬌炒麵,牆面寫有初拉麵製作所的字樣。 作業區 […]…