趁著周末假日走訪全台最美跨海大橋，望海巷跨海景觀橋，也到附近的小李海鮮麵用餐，作為基隆第一間半自助泡麵店，小李海鮮麵有一整面泡麵牆，收集台灣、日本及韓國的泡麵品項，是超好拍的打卡背景。 採用半自助的料理方式，先挑選自己想要的泡麵、蔬菜、火鍋料跟食材，再到櫃台結帳，經過店家料理之後，就是一碗澎拜的海鮮泡麵。 小李海鮮麵的環境 小李海鮮麵位於濱海休閒中心一樓，與海有個地方相鄰，除了靠左側牆面的泡麵牆 […]…
中元涼拌，一場很不一樣的辦桌活動，由在地團體合作舉辦，裡面可以看到許多熟悉的身影，像是基隆小王子Ray、雨島人主編、食考房主廚、金豆咖啡老闆娘等，後來還一起成立涼拌工作室。 在2020年舉辦了第一場辦桌活動，吸引許多媒體前來報導，疫情嚴峻，無法聚眾辦活動，也曾推出宅配辦桌商品，還規劃走讀行程，2022年則選擇在1915陽明海洋文化藝術館前方廣場舉辦辦桌，上線開賣一下子就全部賣光了。 袁彬是幸運搶 […]…
當炸蛋被剖開，蛋黃緩緩流進米飯內，混合著排骨、蝦仁，超澎湃的組合，讓人口水直流。作為孝三路美食四大天王之一，天天鮮排骨飯 有超高的知名度，現在更因台劇《八尺門的辯護人》公設辯護人寶哥的一句話「我最愛的還是排骨蝦仁飯」再度爆紅。想吃建議要提早去，若是用餐時間去，只能排隊等候了。 圖文轉載自： https://nanocakl.com/everday/ 天天鮮排骨飯的菜單 天天鮮排骨飯的環 […]…
酸酸辣辣的越式料理，最適合在夏天品嘗，鄰近義二路與信五路交叉口附近的越南姊妹美食店，用餐空間寬敞，牆面以象徵越南農村風情的斗笠作裝飾，搭配門口架上疊高高的越南食材，操著家鄉話的越南老闆娘，讓牛肉河粉、鮮蝦春捲更加有味道！ 越南姊妹美食店的外觀 大馬路上，藍底白字的招牌高掛，門口料理區前則是黃底紅字跟藍字的菜單，相當顯目。 ▼(以下兩張照片)馬路跟騎樓都擺有招牌，以藍底白字呈現，相當顯眼。 店內六 […]…
若論起基隆市區的咖哩炒麵，大部人都會想到廟口夜市的阿華炒麵，但其實在地人推薦的卻是慶安宮旁的慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯，或是鄰近市立醫院的正老牌咖哩麵，正老牌與阿花炒麵相比，兩個都叫咖哩麵，但口感卻大大不同。 若仔細相比，會讓人升起「既生正老牌咖哩麵，何生阿華炒麵」的感嘆。阿華炒麵採用的是印度咖哩，醬汁香濃，油麵Q彈，餡料豐富，口味重鹹；正老牌混合台印咖哩，少了一點辣，多了一點甜，口味略淡。 正老牌 […]…
基隆文化中心將變身成為基隆美術館，就在基隆美術館義一路側門入口左側，新開了一間咖啡廳，美術館咖啡廳，大片落地窗帶來明亮的採光，潔白的桌椅，坐起來相當舒適。內用區分成兩個區塊，用擺放Bozz包仔仔商品的冰箱做區分，環境美到讓人不由自主地走了進去。 美術館咖啡廳的菜單 美術館咖啡廳的環境 整個空間呈現長條狀，在基隆美術館靠義一路的騎樓下，可以看到招牌，採用大片落地窗，可以清楚看到斜對角的STARBU […]…
基隆仁愛區超人氣熱炒店，蓁好料小吃店空間不大，桌椅都排到騎樓上，但每天晚上就是很熱鬧。除了價格親民，熱炒料理好吃，每天晚上還有酒促小姐進行服務。因為常到愛六路的咖啡店喝咖啡，總會經過這家人聲鼎沸的熱炒店，心裡總想著有一天一定要進去嚐嚐鮮。2020母親節，就帶著媽媽跟弟弟一同前去品嘗。 圖文出處：https://nanocakl.com/goodnews/ 蓁好料小吃店的菜單 蓁好料小吃店的環境 […]…
基隆美食豐富又多元，但大部分人只知道廟口小吃，或是仁愛市場，孝三路，其實來到基隆，推薦大家一定要吃一次海鮮！這篇基隆海鮮餐廳懶人包，所使用的食材都相當鮮美，來基隆不吃海鮮，您一定會後悔！ 真鮮活海產手作料理 位於仁二路的真鮮活海產手作料理，食材來自於店門口的水族箱，不論石斑、龍蝦還是螃蟹，都是相當新鮮，活跳跳。第一次跟同學一起來此處聚餐，就對他的料理感到驚艷，除了豐富有創意，也很美味。 部落客介 […]…
『我要吃很香的哪一碗！』因為顧客的一句話，有了「一碗飄香」這個店名，賣的是老闆娘的家鄉味。川式酸辣粉，濃郁的香味是來自招牌辣椒醬，以大陸進口乾辣椒粉跟獨家中藥配方熬製，香氣迷人，大口品嘗，汗水四溢。 一碗飄香，之所以能夠飄香，關鍵在於特製辣椒醬，以台灣產的生辣椒醬，搭配大陸進口的乾辣椒、花椒以及8種中藥材，用大鍋熬煮，才能成就出香醇麻辣，香味四溢的好味道。 一碗飄香的外觀 一碗飄香店面不大，空間 […]…
基隆仁愛區超人氣火鍋，丸山日式涮涮鍋，曾獲得2019基隆漁夫鍋競賽亞軍，主打雙人波士頓龍蝦海陸大餐，高檔食材，價格卻相當親民，門口一個擺有龍蝦照片的立牌，相當誘人，店裡放了一個水族箱，龍蝦在裡頭活蹦亂跳。 丸山日式涮涮鍋的菜單 ▼(下面2張圖)丸山日式涮涮鍋的店面，門外的立牌就是推廣熱門商品─雙人波士頓龍蝦海陸大餐。 丸山日式涮涮鍋的環境 走進店內，結帳桌在入口處，桌上還擺放它們獲得2019漁夫 […]…