CHILL PIZZA︱明德大樓隱藏版美味披薩店,手桿薄皮披薩加上滿滿餡料,正妹主廚來歷可不小

基隆美食

基隆美食集散地,除了廟口夜市、仁愛市場以及孝三路,現在還多了一個新選擇,明德大樓。除了茶桌、三喜沙威瑪以及淇旻塩水雞等人氣美食,近期還多了一間美式披薩店,CHILL PIZZA。

CHILL PIZZA的環境

CHILL PIZZA的店面就位在明德大樓一樓,與呷奔快餐專賣店相鄰,空間布置簡約。櫃台上方寫有菜單,右側可以看到烤箱。右側是座位區,座位不多。

櫃台右後方是正妹主廚的工作區域,架子掛著圓形的披薩板。只見她動作俐落地擀著披薩皮,將披薩皮弄好,撒上配料。

後來一問才驚訝地發現正妹主廚過去竟然是在寒舍艾美探索廚房擔任三廚,作披薩的功夫也是那時學來的,好厲害啊!

CHILL PIZZA的料理

蝦拼夏威夷

在薄薄的PIZZA皮上面先抹上番茄醬,擺上火腿片、鳳梨跟蝦子等食材,最後撒上起司放進烤箱烤。

吃起來餅皮薄脆的口感更能襯托豐富的配料,滿滿的起司帶出牽絲的效果,好想再來一盤。

CHILL PIZZA的菜單

CHILL PIZZA的資訊

營業地址:基隆市仁愛區愛一路62號1樓
營業電話:0925481461
營業時間:11:00~凌晨22點
粉絲頁:CHILL PIZZA

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