海藻除了包水餃，也可以做成火鍋、甜點跟鬆餅！走進位於海科館主題館5樓的藻樂趣‧海藻創意美食，餐廳視野佳，可以從露天用餐區俯瞰長潭漁港、海科館上層構造；空間寬敞，料理美味，尤其是以海藻作食材的創意料理，豐富口感讓人驚艷。 藻樂趣‧海藻創意美食的菜單 ▼要到海科館5樓，可以搭乘主題館入口右側的電梯。 ▼(下面2張圖)位於入口處右側跟左側的藻樂趣Logo及DM，現階段是以推廣招牌火鍋為主。 藻樂趣‧海 […]…
一提到基隆魯肉飯人氣名店，大部分集中在廟口夜市，奠濟宮兩側，像是阿嬤的滷肉飯、22號蝦仁羹豬腳、曹銘宗老師推薦的天一香肉羹順以及這篇要介紹的魯肉飯專家。作為在地饕客推薦的魯肉飯名店，魯肉飯專家攤位不大，用餐時間總是坐滿饕客，桌上都是一碗滷肉飯加上一碗肉羹湯跟筍絲，百元以內，卻能吃的很滿足。 ▼29號魯肉飯專家的菜單。 廟口夜市29號魯肉飯專家的環境 攤位位於天一香肉羹順旁，空間不大，內用坐位只有 […]…
在阿根納造船廠旁，基隆原住民會館2樓，就有一家同名的阿根納原味餐廳。將新鮮漁貨跟原住民料理做結合，創造出豐富好滋味！ ▼(下方2張圖)基隆最近興起許多熱門IG打卡點，像是阿根納造船廠、正濱漁港彩虹小屋等，周邊有許多值得一嘗的美食小吃。 阿根納原味餐廳的老闆莊哲豪，本身也是基隆中正區海濱里里長，管轄範圍包括會館鄰近的八尺門聚落(現在的海濱國宅)，作為花東阿美族從原鄉地遷移至都市的聚落，見證原住民移 […]…
一提到基隆的IG打卡點，基隆潮境公園一定榜上有名，無邊海景搭配獨特的裝飾藝術，吸引眾多部落客、網紅前來拍照打卡，也帶動來基隆八斗子旅遊的觀光人潮。 先來解說一下，基隆潮境公園的潮境二字其意義： 2018年隨著海科館連兩年舉辦潮藝術─國際環境藝術季，找來國內外多位藝術家，針對主體發想，運用漂流木等素材，創造各種裝置藝術。精采的藝術作品跟無邊大海相互襯托，成了IG打卡的最佳背景，也讓基隆潮境公園成了 […]…
作為一座港口城市，基隆一直是北台灣防衛的軍事要地，三面環山的獨特地勢，建有多座砲台。在日治時代，曾設立基隆要塞司令部進行管轄，而在司令部周圍則建有要塞司令部校官眷舍及要塞司令部官邸等日治建築。 要塞司令部官邸，又稱為李宅，結構曾嚴重坍塌，因大基隆歷史場景再現整合計畫修復完成。 ▼(下面2張圖)要塞司令部官邸是一棟具百年歷史的日式木造建築。 要塞司令部官邸的歷史緣起 在1921年，日治時期，商人流 […]…
鄰近社頭福德宮的和平島蔥抓餅，18年在地老店。餅皮手工製作，厚實嚼勁足，共有16種樣式，9種醬料，7種配料，5種飲料，口味豐富多元。 培根、起司跟蛋的組合，只需銅板價58元！因為方便拿取，再加上價格平實，很受年輕人及小資族群的喜愛。 ▼一個早上，鐵板上準備油煎的餅皮一直擺滿，沒停過。 和平島蔥抓餅的菜單 和平島蔥抓餅的外觀 攤位擺在自己租的店面外，除了攤車前的大片玻璃，有時還會加上一層帷幕，以避 […]…
開業40年的和平島米苔目，位於平一路23巷的和平島菜市場入口，菜市場上頭是鐵皮屋領，空間窄長，除了米苔目，市場內還有一間隆成餅店，都很有水準。 和平島米苔目的湯頭，以大骨熬煮，滋味醇厚鮮甜，米苔目口感Q彈，價格平實，每到用餐時間，總是坐滿聞香而來的饕客。黑白切，食材豐富，切一盤豬皮油豆腐，搭配米苔目，吃起來更讚。馬沙天婦羅也不錯吃，袁彬在拍照記錄時，就有在地婦人大力推薦。 和平島米苔目的菜單 ▼ […]…
每逢秋冬，基隆氣候又濕又冷，喝上一碗暖呼呼的鹹粥，暖身又暖胃。姨媽的鹹粥，位於中正區中正路393巷，過去被稱為水產的正濱漁港舊漁會大樓正後方，這條小巷子，過去因為鄰近漁市，為了滿足漁船上的船員、搬運工以及老闆的胃，曾擠滿50家攤位及居酒屋，堪稱是另類美食街。 但隨著漁業沒落，漁市不再熱鬧，巷子也漸漸變得冷清，姨媽鹹粥是僅剩的幾家攤位之一，將近有50年歷史。深受在地人喜愛，袁彬前去品嘗時，還遇到準 […]…
一早沿著信二路向極樂寺方向走去，空氣中瀰漫著一股蔥花香，一個空間不大的早餐店，門口兩側卻是排滿人，周家蔥油餅豆漿店，在地50年傳統早餐店，必點必吃正是圓圓的蔥油餅。排隊人潮全都為它而來，在烤箱旁的鐵架上，一層層鐵板，上面擺滿外皮焦脆的蒽油餠，圓圓的，體積不大，但一口咬下卻是滿滿的蔥花香。 ▼周家蔥油餅豆漿店的菜單，以前還有賣餛飩湯、陽春麵，現在只剩豆漿、鹹豆漿跟紅茶3種選項，這點還挺可惜的。 周 […]…
基隆的好山好水，常吸引戲劇、電影來這裡取景，近期超熱門的律政戲劇《八尺門的辯護人》就在基隆新濱町形象商圈多處場景進行拍攝。2023年6月30日，《八尺門的辯護人》劇組，也特地來到新濱町商圈知名餐廳母湯Mom’s Soup 進行宣傳，一起享用店家提供阿里棒棒肉乾、基隆精釀的叁光等美食跟飲品。基隆大玩咖特別為大家整理跟介紹《八尺門的辯護人》拍攝景點，一起來瞧瞧。 ▼《八尺門的辯護人》劇組 […]…