仁愛市場美食

基隆仁愛市場在地16年老店，林家祖傳沙茶魷魚羹，已經傳至第二代，最大的特色是羹湯滋味爽口，與西門町阿宗麵線口感類似，搭配鮮脆的魷魚，吃起來豐富有層次，很適合清爽派的饕客，點一碗魷魚羹加一碗乾麵跟滷肉飯，滿足的一餐。 ▼林家祖傳沙茶魷魚羹的菜單。 林家祖傳沙茶魷魚羹的環境 離美華牛肉麵跟阿嬌炒麵等超人氣店家有一點距離，林家祖傳沙茶魷魚羹的攤位鄰近愛二路入口處，就在當歸豬腳C58攤號的斜對面。用餐區 […]…

寧夏夜市知名的雙連鹹湯圓，在基隆廟口夜市可以吃到，位於仁愛市場一樓的雙連鹹湯圓(基隆店)，是台北寧夏夜市知名湯圓店的分店(老闆的大哥所開)，一碗50元的鹹湯圓，薄薄的外皮，吃起來相當Q彈，還包裹著鮮美內餡，搭配大骨熬煮的湯頭，吃上一碗暖身又暖胃。 ▼雙連鹹湯圓(基隆店)的菜單，也可以購買冷凍湯圓回家煮，價格很親民。 雙連鹹湯圓(基隆店)的環境 店面較靠近愛二路，走道上掛著白底紅字的招牌，與遠處的 […]…

這家位於仁愛市場2樓的20年老店，鍋燒麵專賣店，他的湯頭有「天下第一湯」之美譽，麵條口感Q彈，配料豐富。他的湯頭，以大骨小火慢燉，喝起來甘甜順口，不會口乾。 鍋燒麵專賣店曾在2008年獲得市集名攤的榮譽，更在2013年、2014年分別獲得樂活名攤一星跟三星的認證，是2014年唯一獲得三星認證的攤販。 鍋燒麵專賣店的環境 靠近愛一路的叫仁愛市場，靠近愛三路的叫博愛市場，以天橋相連，愛二路穿插其中， […]…

洪佳豆花，西定路超人氣米漿、豆花店，在地人必推美味米漿，現在在仁愛市場開分店了。洪佳豆花仁愛市場店，店面與超人氣的吳銘麵店、食考房相鄰。 米漿油條招牌必點，酥脆油條沾上美味米漿，其美味深受在地人喜愛。 洪佳豆花仁愛市場店的環境 洪佳豆花仁愛市場店空間不大，除了四人座位，也有吧台區。與超人氣的吳銘麵店、食考房相鄰，很適合吃完正餐，再點一碗米漿或是豆漿豆花，當作飯後甜點。 店面右側有一個玻璃櫃，擺滿 […]…

美華牛肉麵，位於基隆仁愛市場2樓，是一間經營20年的美味牛肉麵店，以牛大骨及中藥熬煮，帶有濃郁中藥香的湯頭，搭配限量手工麵疙瘩以及頂級牛花腱，其美味就連前總統馬英九都讚賞，還特地留下簽名。每到用餐時間，座位總是坐滿人，大口吃麵、大口喝湯。 美華牛肉麵的環境 美華牛肉麵位於仁愛市場博愛市場2樓，與阿嬌炒麵相鄰，座位也互相共用，除了麵攤前方有座位，對面及攤位側邊都設有用餐座位區。 麵攤前方架子擺放多 […]…

基隆仁愛市場超人氣壽司店，必吃日式美食，包括謝國樑市長、蔡適應委員都大力推薦，食尚玩家曾來報導跟介紹。漁人手作壽司，仁愛市場2樓C76攤位，來自崁仔頂新鮮直送的魚料，厚實肥美，經過職人烹調跟料理，變成美味的海鮮丼飯。 ▼漁人手作壽司，位於仁愛市場C76攤位，吧台上方還懸掛部分菜單。 ▼漁人手作壽司的菜單。 漁人手作壽司│職人手藝，精選食材，日式美味讓人驚艷 漁人手作壽司，就在C76攤位，位置靠向 […]…

一早來到基隆仁愛市場品嘗美食，除了魚片鮮美的握壽司，配料豐富的鹹粥也是必吃選項，C75攤位的溪記蚵仔粥，超人氣的必吃鹹粥，在地52年老店，已傳承至第二代。價格親民，蚵仔粥一碗20元，續碗只要15元，加湯不用錢，炸魚片跟炸魷魚都是20元，甜不辣35元，都是百元有找。 ▼溪記蚵仔粥的菜單 溪記蚵仔粥的環境 做為在地鹹粥老店，溪記蚵仔粥鄰近奇軒壽司屋，王鼎牛排，攤位空間不大，有數個方桌，菜單擺在牆上， […]…

來基隆仁愛市場吃壽司，除了在日式料理店品嘗握壽司、海鮮丼飯，也可以到三越壽司專賣店品嘗超經典的花式壽司、豆皮壽司以及沙拉麵包等料理，雖然是一間小小的店面，也累積許多忠實的客戶。三越壽司專賣店的花式壽司，會在幾個時段製作販售，餡料豐富，捲的很扎實，吃一半料不會掉，很多在地饕客必點。 三越壽司專賣店的環境 店面位於基隆仁愛市場2樓，鄰近小紅越南美食，在民國99年曾獲得經濟部樂活市集名攤兩顆星。 沒有 […]…