鄰近基隆市立體育館的阿塗伯米苔目，是一間在地70年老麵攤，現在已傳承至第三代跟第四代，招牌米苔目，醇白的湯頭是以大骨熬煮而成，喝起來滋味鮮甜，米苔目口感Q彈。美味的關鍵是店家自製的油蔥，有加入小魚乾，增添海味，讓味道變得更加豐富多元。 阿塗伯米苔目的環境 店面鄰近綜合體育館，沒有明顯的招牌，作業區有一輛攤車，除了有煮油豆腐的大鍋，還有擺滿黑白切切料的櫃子。 後方是作業區，用餐時間，總能看到老闆忙 […]…
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鄰近基隆市立體育館的阿塗伯米苔目，是一間在地70年老麵攤，現在已傳承至第三代跟第四代，招牌米苔目，醇白的湯頭是以大骨熬煮而成，喝起來滋味鮮甜，米苔目口感Q彈。美味的關鍵是店家自製的油蔥，有加入小魚乾，增添海味，讓味道變得更加豐富多元。 阿塗伯米苔目的環境 店面鄰近綜合體育館，沒有明顯的招牌，作業區有一輛攤車，除了有煮油豆腐的大鍋，還有擺滿黑白切切料的櫃子。 後方是作業區，用餐時間，總能看到老闆忙 […]…