作為在地60年老攤位，基隆廟口夜市49號攤，每到用餐時間，總是坐滿客人，個刈包加一碗四神綜合湯。湯桶上有著滿滿的薏仁跟豬腸，湯頭色澤乳白，喝起來醇厚甘甜。老闆很暖心，客人用餐，湯還沒喝完，都會免費幫忙續加。
49號攤刈包、四神湯的環境
刈包、四神湯49號攤的攤位就在仁三路跟愛四路交叉口，除了料理區前方的長桌，還有側邊的方桌，可當作用餐區，座位不多，料理區除了一個湯桶，還有一個蒸籠，擺滿蒸好的刈包，客人一點才會打開蒸籠，隨著蒸籠打開，香氣馬上噴出，讓人口水直流啊。
49號攤刈包、四神湯的料理
刈包
從蒸籠拿出冒著熱氣的刈包，夾上肉汁豐富的控肉，脆脆的酸菜，最後撒上大量的花生粉跟香菜，咬一口，可以吃到控肉迷人的滋味，酸菜的的酸脆可以有效解膩，讓刈包的味道更加美味。
四神綜合湯
豬肚跟豬腸吃起來很脆，乳白色的湯頭，喝起來溫潤順口，暖身又暖胃，滿滿的薏仁，山藥等四神料，吃起來很讚。當老闆看到你的碗湯快到底了，他還會免費幫忙續湯，光喝湯就回本了。
49號攤刈包、四神湯的相關資料
營業電話：(02)24237884
營業地址：基隆廟口49號
營業時間：09：00~凌晨2點
無留言