作為基隆特色美食之一,營養三明治,一直是饕客的最愛,不論是在七堵南興市場,安樂區基金一路上,都可以看到販售營養三明治的攤位。
圖文轉載自:基隆美食|天盛鋪基隆廟口營養三明治 |炸麵包口感扎實,配料豐富
在廟口夜市,天盛鋪基隆廟口營養三明治,廟口夜市58號攤位,也是人氣攤位,雖然一份60元,但是每到假日,總是排滿饕客,炸麵包的油鍋從未停過。
基隆廟口營養三明治的環境
位於廟口58號攤位,作業區有一個炸麵包的油鍋,濾網上是一條條裹上麵包粉,經過油炸的麵包,滋味酥香。
在油鍋旁,三個鐵盤分別擺上滷蛋、番茄及小黃瓜,還有一大盆美乃滋,店員動作俐落地切開麵包,加上美乃滋、配料。
基隆廟口營養三明治的料理
麵包口感有嚼勁,裹上麵包粉,經過油炸,金黃的色澤,吃起來外酥內軟,帶有濃厚麵粉香。
內餡除了火腿、還加入切半的滷蛋、黃瓜片以及番茄,自己做的美乃滋不會有甜膩感,替炸麵包跟配料起到點綴的效果。
基隆廟口營養三明治的資訊
營業電話:02-2423-0079
營業地址:基隆市仁愛區仁三路39號(58號攤位)
營業時間:11:00~凌晨01:00
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