這是隱身在八斗子巷弄內的職人咖啡店，Ko桑精品咖啡館，位在度天宮旁的斜坡上，之所以稱為Ko桑，是來自於黃先生的日文發音。過去是在調和市場烘製咖啡豆，有6年資歷，現在回老家，開工作室烘咖啡豆，另外也在2樓開了小型咖啡館，提供多款職人手沖咖啡，讓愛喝精品咖啡的朋友可以品飲。 ▼Ko桑精品咖啡館的咖啡品項。 ▼Ko桑精品咖啡館的甜點品項。 ▼(下方2張圖)Ko桑精品咖啡館的咖啡豆介紹。 文章目錄 Ko […]…
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基隆美食
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隱身在義二路6號巷子口的晉好食飯麵屋，由一對年輕夫妻經營，老公掌廚，老婆結帳，開業至今4年。主打大份量加上起司的牛肉炒飯，過去在海洋大學丐幫滷味旁開店，因為價格親民量豐富，深受海大學生的喜愛。後來改在義二路6號巷子重新開業後，仍吸引許多老顧客前去品嘗。 ▼(下方2張圖)晉好食飯麵屋的菜單。 文章目錄 晉好食飯麵屋的環境晉好食飯麵屋的料理泡菜肉絲炒飯、起司泡菜肉絲炒飯紫菜蛋花湯泡菜肉絲炒麵晉好食飯 […]…
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七堵隱藏版炸雞美食在這！真好呷炸雞店，隱身在COMEBUY_基隆七堵店斜對面，撒上黑胡椒鹽的雞排是賣點，雞肉經過獨家料理手法醃製，裹薄粉油炸，吃起來肉質鮮嫩，撒上特製黑胡椒鹽，濃厚的香氣更能襯托雞肉滿滿的肉汁。 ▼(下面2張圖)真好呷炸雞店的菜單 文章目錄 真好呷炸雞店的環境真好呷炸雞店的料理雞排雞腿薯條鹽酥雞雞翅真好呷炸雞店的相關資料真好呷炸雞店的環境 店面位於自治北街內，與兩津芙蓉蛋塔技術專 […]…
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基隆和平島海鮮美食小吃店，也是在地30年老店，竹屋小吃，店面位在和一路派出所旁，空間不大，料理品項豐富，使用的是在地的新鮮海產及山產，包括河豚、小卷及箭筍，除了飯麵粥類有標定價格，其他料理品項，尤其是食材為海鮮類，價格會隨時變動，建議選購時可向老闆詳細詢問。 ▼竹屋小吃的菜單，擺在入門右側的玻璃櫥櫃上方。 ▼在用餐的桌上，除了菜單，還有推薦菜色。 文章目錄 竹屋小吃的環境竹屋小吃的料理羊肉炒麵飛 […]…
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和平島有兩家麵店，很受在地人的喜愛，一間是香聚川味精緻麵食館，另一間則是阿美排骨麵，開業15年之久，堪稱是在地老店，兩家麵店相鄰在一起，每到用餐時間總是坐滿人。 排骨麵是阿美排骨麵的主打商品，共有3種湯頭，原味、冬瓜跟芋頭，都煮的軟爛入味，口感超好！清甜的湯頭更能襯托先炸後蒸的排骨，除了排骨麵食系列，袁彬也相當推薦他的沙茶烏龍麵，麵Q彈，料豐富。 ▼阿美排骨麵的菜單。 文章目錄 和平島阿美排骨麵 […]…
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正濱漁港超人氣咖啡廳，熊豆咖啡，有一面窗，可以近距離欣賞台版威尼斯–正濱漁港的懷舊風情，繪上蜂巢的外牆，與入口左側長椅上的玩具熊，形成有趣的對比。 店內有多個4人座位，搭配暖色燈光，氣氛舒適放鬆。除了甜點，熊豆咖啡的法式海鮮鹹塔，取用基隆新鮮海產–草蝦、透抽、搭配起司、蛋液跟涂大的吉古拉一起烘烤而成，口感鬆軟，內餡豐富，美味到讓人驚豔啊。 ▼(下方3張圖)熊豆咖啡的菜單。 ▼熊豆咖啡每日都會有隱 […]…
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位於中正區正濱路的Hot Chicks南非小餐館，是人氣相當高的異國料理餐廳，提供美味南非菜，滋味香辣，好吃到讓人驚豔，包括知名Youtuber《厭世奶爸出走日記》都有報導過，老闆是一位親切熱情的南非白人，老闆娘則是可愛的台灣女性，提供道地的南非家常菜料理，香辣到勁，深受海大學生的喜愛。 ▼Hot Chicks南非小餐館的白人老闆。 文章目錄 Hot Chicks南非小餐館的菜單Hot Chic […]…
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正濱漁港超人氣老宅甜點店，熱門IG打卡甜點店，閑閑siansian，靠著撩癒系甜點而火紅，吸引遊客、媒體及美食饕客前來拜訪。老闆姓林，是一位蛋糕職人，但在接觸蛋糕之前卻是一位工程師，學的是航空機械，好大的差異啊！身經百戰，返鄉開甜點店，一人身兼多職，靠著手藝擄獲人心。 ▼(下方2張圖)閑閑siansian店面位於正濱路上，是一棟古宅建築，水泥外牆仍可見到古宅的痕跡。 ▼(下面2張圖)玻璃櫃內的甜 […]…
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專賣多拿滋與甜甜圈的陳食滋味，港西街超人氣日式甜點輕食店，研發出多種口味的多拿滋，鹹的甜的都有，一開幕後就在網路爆紅。 ▼陳食滋味的菜單，最新版菜單詳見粉絲頁：菜單。 文章目錄 陳食滋味的環境｜日式文青小店，港邊暫歇之處陳食滋味的料理｜外皮有嚼勁，內餡飽滿美味紅豆泥多拿滋跟氣泡飲酸辣雞絲多拿滋跟青梅果醋氣泡飲陳食滋味的相關資訊陳食滋味的環境｜日式文青小店，港邊暫歇之處 店面位於港西街上，鄰近基隆 […]…
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以爺爺的漁船「三奇壹號」命名的三奇壹號咖啡館，布置擺設充滿濃濃海洋元素，貨櫃、鎢絲燈以及舊辦公鐵櫃，搭配帶有海洋風的繪圖跟照片，整個很好拍。除了裝潢有特色，三奇壹號咖啡館的點心跟甜點，千層蛋糕更是一絕，口感綿密，用料札實，值得一嚐。 ▼(以下3張圖)菜單。 文章目錄 三奇壹號咖啡館的環境三奇壹號咖啡館的料理草莓大壩千層卡布奇諾小漁村章魚燒手作披薩三奇壹號咖啡館的相關資料三奇壹號咖啡館的環境 三奇 […]…