蛋廚娘甜點工作室，隱身在仁愛市場2樓，是一家個人甜點工作室，開業已經2年，過去常參與市集活動，也曾參與委託行街區擺攤。 負責人林芸亘，是一個個性親切，可愛有活力的女孩，有10年的烘培經驗，曾在基隆知名烘培店上班。 蛋廚娘甜點工作室強調使用好的食材，全程手作方式進行烘培製作，品項隨時更動，製作出來的甜點會進行包裝，看起來都很誘人。 文章目錄 蛋廚娘甜點工作室｜攤位跟店內空間攤位店內空間蛋廚娘甜點工 […]…
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基隆美食
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油本潘YOU BEN PAN，基隆在地社團最多人討論的油飯品牌，也是高人氣的攤車美食，每次出攤，就是排滿人，其人氣之高可以跟祐家麻糬、何家百年祖傳排骨酥相提並論，一直都是袁彬的口袋名單，一直想試試他的好味道。 來看部落客介紹《祐家麻糬》：【基隆】祐家麻糬｜超夯甜點攤車，一出攤就排滿人，最推金莎麻糬 文章目錄 油本潘YOU BEN PAN的出沒地點油本潘YOU BEN PAN的擺攤設備油本潘YOU […]…
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小資男女看這邊！聚集許多美食小吃、火鍋店的深溪路，也有一家值得推薦的美味滷肉飯店，真口味滷肉飯，價格親民，都是銅板價，味道濃郁有特色，是相當受歡迎的平民美食。 文章目錄 真口味滷肉飯的環境真口味滷肉飯的料理滷肉飯蒜味肉羹湯筍絲 真口味滷肉飯的相關資訊真口味滷肉飯的環境 真口味滷肉飯的店面就在深溪路旁，木質裝潢，可愛的Logo加上紅框白底的文字，加上高掛的紅色燈籠，騎車經過，會特別引人注意。 料理 […]…
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在仁愛市場靠仁四路這一面騎樓，有一攤超人氣的大腸圈，無店名，大家都稱他是仁愛市場大腸圈。 是一間無招牌的銅板美食，曾被食尚玩家推薦，好口碑，總能吸引許多慕名而來的饕客。 文章目錄 仁愛市場大腸圈｜隱身在騎樓下，鄰近大觀園鹹湯圓仁愛市場大腸圈｜大腸圈皮Q內餡豐富，豬肺嫩Q仁愛市場大腸圈｜相關資訊仁愛市場大腸圈｜隱身在騎樓下，鄰近大觀園鹹湯圓 攤位就低調地在仁愛市場的騎樓下，鄰近超人氣的大觀園鹹湯圓 […]…
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之前開設在基隆市立體育館的春川韓式小館搬回義二路了，仍維持之前的高人氣，由歐巴老闆親自烹調的料理，總是如此吸引人，用餐時間內用座位區都是坐滿人。袁彬這次跟著友人一起前去春川韓式小館品嘗，坐到最裡層的用餐區，點了炸醬麵、韓式海鮮煎餅跟泡菜豆腐鍋。最愛韓式海鮮煎餅，口感外酥內嫩，內餡有滿滿的海鮮，道地韓味，在基隆就可以吃到了。 文章目錄 春川韓式小館的環境春川韓式小館的料理韓式海鮮煎餅泡菜豆腐鍋韓式 […]…
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身為一名咖啡控，這家咖啡廳一定要走一趟，原本是黑沃咖啡基隆義一店，現在改名為沐子咖啡，店內環境乾淨寬敞，格局樸素簡單又明亮。滿滿的咖啡香會使人想找個位置坐下來，點一杯咖啡，把一天的煩惱與壓力暫時拋開。 文章目錄 沐子咖啡的環境沐子咖啡的咖啡跟甜點拿鐵原味法式千層蛋糕沐子咖啡的店家資訊部落客介紹文章沐子咖啡的延伸閱讀沐子咖啡的環境 沐子咖啡位於義一路上，特力屋斜對面，擁有大片的落地窗，採光良好。櫃 […]…
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洪益蔥蔬餅，攤位開設在信二路的洪茶餅舖前方，鄰近超人氣火鍋店–義美自助火鍋城，品項只有3種，原味抓餅、抓餅加蛋以及蔥蔬餅。因為價格親民，很受年輕學子的喜愛。 文章目錄 洪益蔥蔬餅的製作過程洪益蔥蔬餅的品嘗感受洪益蔥蔬餅的相關資訊洪益蔥蔬餅的製作過程 洪益蔥蔬餅的餅皮，原本是麵團，經過機器按壓，變成一片片，放在鐵板前的架子上。 放進鐵板上煎烤，並且用煎匙抓一下，另外淋上蛋液，並將餅皮蓋上去。 小編 […]…
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A7炒飯麵，位於西定市場一樓，價格親民，料理豐盛，是在地人的隱藏版美食，曾獲得在地議員張秉鈞大力推薦。 這次趁著前往基隆中山區跑案子，抽空前去西定市場品嘗，點了羊肉炒麵跟餛飩湯，羊肉炒麵超大一碗，加了紅蘿蔔、高麗菜，羊肉超嫩，麵條Q彈。餛飩湯皮薄肉鮮，給的量多。 文章目錄 A7炒飯麵的菜單A7炒飯麵的環境A7炒飯麵的料理A7炒飯麵的相關資訊A7炒飯麵的菜單 A7炒飯麵的環境 店面就位在西定市場一 […]…
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您是老宅控嗎?走進老宅老屋，總會復古的氣氛，唯美的環境給吸引，拿出手機或相機做紀錄。基隆有多間老宅風的咖啡廳跟餐廳，食尚玩家的《一日老宅風系列! 基隆風華食光，吃的是懷舊風情啊!》總共收集5家老宅咖啡廳及餐廳，袁彬特別寫了一篇懶人包，跟大家做介紹。 文章目錄 基隆美食｜食尚玩家推薦必訪的老宅餐廳跟咖啡廳基隆美食｜安樓咖啡Enzo Cafe基隆美食｜母湯Mom’s Soup基隆美食｜島 […]…
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秘滷椒麻鹵味，一間位於義二路人行道上的美味冷滷攤，特製的椒麻醬汁，帶有四川花椒的麻，搭配泡菜的辣，麻辣的濃厚滋味，吃起來很過癮，很適合看世足時邊配啤酒一起品嘗。 文章目錄 秘滷椒麻鹵味攤位的菜單秘滷椒麻鹵味攤位的位置秘滷椒麻鹵味攤位的料理米血糕甜不辣秘滷椒麻鹵味攤位的資訊秘滷椒麻鹵味攤位的菜單 秘滷椒麻鹵味攤位的位置 秘滷椒麻鹵味攤位就在義二路30號，就在山焙Sunbay基隆義二店斜對面，木質的 […]…