作為在地人最愛的銅板美食，基隆的粿仔湯，除了粿仔會呈現半透明，還會搭配每日現熬的湯頭，在濕冷的雨天，吃上一碗暖身又暖胃。
作為基隆媒體，基隆大玩咖也整理了多位部落客推薦跟介紹的基隆粿仔湯店家，歡迎大家收藏跟分享
2023基隆粿仔湯｜郭家巷頭粿仔湯
郭家巷頭粿仔湯，藏在大馬路旁的巷子內，要走下斜坡才能看到他的店面，是〝真〞的巷弄美食，曾被寫進《市長的口袋食堂》一書。
手工製作的粿仔，口感Q彈，帶點米香，湯頭色澤清澈，順口好喝，湯頭與粿仔互相襯托，豬腸薄脆，點一碗粿仔湯，切上幾道小菜，像是必點的豬眼睛，吉古拉等，就是基隆在地人美味的一餐。
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2023基隆粿仔湯｜八斗子天橋下粿仔湯
創立於1996年的八斗子天橋下粿仔湯，是一家32年歷史的美味老店，專賣豬腸粿仔跟黑白切，也是八斗子人的私藏美食。之所以店名為天橋下，是因為過去在源昌藥局騎樓下擺攤，剛好就在八斗子舊天橋出入口，後來搬至調和街一巷，雖然店面隱密，但靠著網友推廣，仍吸引眾多饕客前來品嘗。
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2023基隆粿仔湯｜七堵臭粿仔湯
在台灣，以臭聞名的美食小吃，除了臭豆腐，還有基隆七堵臭粿仔湯，袁彬則是因為在地好友的推薦，才知道七堵有這家氣味獨特的臭粿仔湯。走到店門口，就能聞到一股臭味。往店裡望去，有兩個大鐵鍋，長時間以豬頭骨熬煮的湯頭，就是臭味的來源，濃濃的豬臭味，喝起來卻是醇厚鮮美，搭配粿仔條，豬腸跟芹菜，他的美味值得忍臭品嘗！
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2023基隆粿仔湯｜來來粿仔湯
基隆的粿仔湯名店之一，來來粿仔湯，在地經營40年，也是署立基隆醫院周邊人氣美食，每到用餐時間，總是聚集許多饕客。人人一碗粿仔加腸，搭配一盤黑白切，燙青菜或是油豆腐，像袁彬一樣胃口比較大的，就可能多叫一碗20元的滷肉飯，價格也算親民。
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2023基隆粿仔湯｜洪記粿仔湯
半夜開車來到基隆看夜景，氣候濕冷想要喝上一碗熱湯，位於信一路的洪記粿仔湯，24小時營業，消夜時段都可以吃到一碗豬腸粿仔湯，洪記粿仔湯，過去叫信三路粿仔湯，原本是用推車沿街叫賣，因為口味獨特，深受在地饕客喜愛，後來在信三路開了實體店面，接著開出多間分店，包括24小時營業的信一店。
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2023基隆粿仔湯｜孝三路無名粿仔湯
孝三路無名粿仔湯，過去曾休息一段時間，一復出後，就成為基隆美食的熱門話題。因為掌廚的阿伯有點脾氣，臉常鐵青，所以有臭臉阿伯粿仔湯的稱號。6點不到，早已經排滿客人，男男女女，老老少少，一次買3碗、5碗，小菜切100元、200元，戰力個個驚人。
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2023基隆粿仔湯｜朱媽媽粿仔湯
若問起海大學生，最推薦的基隆美食是哪一家? 價格親民料豐富的朱媽媽粿仔湯是不少人的推薦選擇之一，作為新豐街的平民美食，除了豆漿、饅頭跟蛋餅，還有豬腸粿仔，豬腸冬粉，餛飩湯以及米粉湯等麵類及湯類，價格也很親民，百元有找。
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