若問起海大學生，最推薦的基隆美食是哪一家? 價格親民料豐富的朱媽媽粿仔湯是不少人的推薦選擇之一，作為新豐街的平民美食，除了豆漿、饅頭跟蛋餅，還有豬腸粿仔，豬腸冬粉，餛飩湯以及米粉湯等麵類及湯類，價格也很親民，百元有找。
朱媽媽粿仔湯的環境
店面位於新豐街，中間掛著黃底紅字的招牌，側面也有一個立牌。
作業區在店面左側，牆上有一塊黃底紅字的菜單，有一個玻璃櫃擺滿各種切料。
用餐區在騎樓下，約有四個方桌，多個塑膠椅。
朱媽媽粿仔湯的料理
豬腸粿仔
湯頭是用大骨熬的，可以喝到濃郁的豬鮮味，呈現純白的誘人色澤，喝上一口暖身又暖胃。
粿仔呈現半透明狀，口感Q彈，豬腸吃起來很脆，酸菜一點點，味道沒有很明顯
滷豬皮加滷蛋
豬皮清理的很乾淨，經滷製之後，口感很Q，帶有濃厚的醬香味。
滷蛋口感厚實，蛋香誘人，非常好吃。
豆干加海帶
豆干跟海帶切絲，淋上醬油膏，撒上蔥花，這是傳統麵攤常見的小菜
朱媽媽粿仔湯的菜單
原本有在賣早餐，近期只賣麵類的品項
朱媽媽粿仔湯的資訊
營業地址：基隆市中正區新豐街277號
營業電話：02 2469 8901
營業時間：11：00~23：00
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