在地社團曾做一個調查,基隆還缺哪一種美食餐廳?港式茶餐廳是不少在地人的選項之一,2023年,想吃港式茶點,不用再跑台北了,除了司令大院子開了司令茶餐廳,檀島香港茶餐廳-基隆店也進駐了基隆港好食城。
入口櫃台有著繽紛霓虹燈、老花磚地板搭配基隆特有的插畫腳色-為食貓、裝潢布置別具特色,獨特的裝潢布置搭配港邊窗景,沿著窗戶向外望去,彷彿置身在維多利亞港。
檀島香港茶餐廳-基隆店的位置
於1940年開業的檀島香港茶餐廳,現在已傳承至第2代,經營超過一甲子,基隆店位於基隆港好食城內,入口左側有一個包廂,可容納4個方桌,16個座位,窗景視野寬闊,可以俯瞰美麗港景。
除了包廂,窗景的座位區,還有多個內用座位區,上面擺放醬油跟碟子。
入口右側是結帳的櫃台,上面擺上基隆特有的為食貓菠蘿三兄弟,往裡頭走,可以看到為食貓的插畫。
還有製作飲料的吧檯,櫃子內一罐罐的紅酒,是為了製作基隆特有的熱紅酒。
檀島香港茶餐廳-基隆店的料理
凍鴛鴦
這杯口感濃郁,帶有淡淡咖啡香的混合茶飲,柔厚的滋味,會讓人上癮。
飛魚卵蝦餃
透明帶有澄色的麵皮,包裹著混合豬肉跟蝦肉的內餡,加上帶有啵啵口感的飛魚卵,吃起來鮮味十足,超好吃的。
蜜汁叉燒腸粉
米製的腸粉吃起來口感Q彈,包裹著滋味鹹甜的叉燒肉片,淡醬油跟香菜完美點綴,讓蜜汁叉燒腸粉吃起來超美味。
百花蒸釀蟹鉗
這是基隆店特有的港式點心,蟹鉗肉質飽滿,以加上蝦子的魚漿進行包裹,放進竹籠進行蒸製,吃起來鮮味十足,非常好吃,推薦必點。
檀島香港茶餐廳-基隆店的菜單
完整版菜單
試營運期間菜單
檀島香港茶餐廳-基隆店的資訊
營業地址:基隆市中正區中正路3號2樓
營業電話:02 2427 7602
營業時間:11:30~15:00、17:30~21:00
粉絲頁:檀島香港餐廳-基隆店
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