基隆隱藏版早午餐|KwenFood 空腹|從 11:11 到 17:17,用創意料理餵飽饕客挑剔的嘴

基隆美食 基隆咖啡廳

位於中正區信四路的巷弄內,有一間店名饒富趣味的早午餐咖啡廳——「KwenFood 空腹」。這裡不只是一家提供餐點的場所,更像是一處溫柔接納所有「空腹」饕客的休息站。

結合地名與人情,打造「有溫度的」空間

為何將店命名為「KwenFood」,據媒體報導,「K」代表基隆(Keelung),而「WEN」則是老闆姓氏「温」的諧音。年輕帥氣的老闆將對家鄉的情感與對餐飲的熱情融為一體,運用工業風設計搭配木質調,營造出既簡約又有溫度的用餐環境。

在店門左側還可以瞧見充滿義二路歷史特色的鈴蘭燈,牆上隨處可見的老闆個人收藏,更讓整間店增添了如家般的親切感與獨特氛圍。

數字背後的浪漫密碼

一提到KwenFood 空腹,就會注意到他的營業時間:11:11 至 17:17。這並非隨意設定,在儂儂雜誌的《基隆人帶路》報導中,有提到老闆希望每個帶著空腹前來的光棍(11:11 )客人,能夠透過暖心料理找到滿足,並祝福每一位客人,都能在未來找到另一半,一起( 17:17)前來用餐。

來KwenFood 空腹吃怎麼?

肉桂捲

精心挑選的肉桂捲,吃起來口感柔軟,帶有肉桂香氣。

底層淋上老闆精心調製的巴薩米克醋醬,滋味微酸,更能凸顯肉桂捲的口感,為了平衡酸度,老闆還在肉桂捲加入冰糖。

紅茶

選用梨山聚鑫製茶廠的茶葉,泡起來的紅茶,喝起來不會澀,味道甘甜。

KwenFood 空腹的菜單

KwenFood 空腹的資訊

  • 營業地址:基隆市中正區信四路 27 號
  • 營業時間:11:11~17:17
  • 公休日:週三、週四,不定時調整請關注官方公告
  • 寵物友善: 歡迎毛孩家庭共同前往

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