若論起知名度高的基隆廟口美食，阿華炒麵一定榜上有名，還入選500碗的2碗名單，阿華炒麵的營業時間從早上10點開到凌晨6點，也是不少人的基隆消夜美食。內用及外帶的客人分別在雨棚兩側排隊等候，因為料理現點現做，內用座位少，每到用餐時間，總會看到長長的排隊人龍。 ▼內用外帶的排隊人潮 阿華炒麵的菜單 阿華炒麵的環境 阿華炒麵的店面位在愛四路上，斜對面就是張仙燴飯，用餐區在騎樓外，有3個鐵桌跟椅子，內用 […]…
手塩居酒屋現在更名為千代暮鍋物，整體裝潢仍保留原本居酒屋的擺設，提供以頂級食材跟鮮美湯頭製成的鍋物。 內容轉載至：https://nanocakl.com/chiyomaku/ 採套餐方式呈現，以當季食材製作的「先付」為前菜，替消費者開胃，最大的賣點是他的雞湯湯頭，以高級鐵板燒常用的桂丁雞進行熬煮，滋味濃郁鮮甜，身為火鍋控，趁著高中同學來訪，袁彬當然是約來這邊吃飯。 千代暮鍋物的菜單 千代暮鍋物 […]…
由交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處主辦的「2023島嶼生活節-SEA you there」從7/15至9/30於基隆和平島地質公園登場。在活動期間，將陸續舉辦解憂市集、解憂派對及實境解謎遊戲，讓來到和平島地質公園遊玩的民眾，能夠在碧海藍天的美景陪伴下，享受2023島嶼生活節的解憂氛圍。 2023島嶼生活節︱解憂派對8月陸續登場 解憂派對分別於8月11、18、25日連續三週的週五登場，首 […]…
烈陽高照，到和平島公園、正濱漁港彩虹小屋之前，先來一杯粉圓冰，消暑解熱！和平島粉圓冰，位於平一路跟和一路58巷轉角，是當地人夏天最愛的美味冰飲。 粉圓Q彈 ，加了香蕉油，口感微甜，味道獨特，無名白粉圓，位於金山滷筍(劉家麵店)前，QQ白粉圓加上檸檬汁，冰冰涼涼，清爽好喝！重點是價格不貴，CP值高。▼ 和平島粉圓冰攤位上頭大大的布條，相當醒目。 ▼無名白粉圓跟石花凍，石花凍一杯才25元，超便宜。 […]…
這碗牛肉麵，袁彬吃了30多年，卻從未想過替它們寫一篇食記，或許是太習以為常。直到翻開介紹基隆銀座(義二路)的導覽，裡面的推薦美食，其中一個就是日興牛肉麵，簡單的幾句描述，讓袁彬看到不一樣的日興，也決定寫這篇食記。 日興牛肉麵的菜單跟小菜品項 日興牛肉麵的環境 日興牛肉麵位於正義路30巷上，過去是小吃攤位林立，牛肉麵兩家、熱炒店一家，現在只剩日興。 工作區的餐車在左側，只見小菜整齊排列，色彩繽紛誘 […]…
過去在中正路有名的水產米苔目，現在換人經營，改名為米苔目工坊，作業區擺在店面左側，牆面掛上菜單，有一個鐵盤，擺滿各種黑白切料理，除了豬肺，還有嘴邊肉、大腸等食材。 室內用餐空間寬敞明亮，數個長桌，用餐環境變乾淨了，除了10元米苔目，也有30元米苔目，份量也比較大，黑白切有分大中小盤，還可點吉古拉，相較於水產米苔目，黑白切沒有那麼厚，肉肉族感覺很可惜。 ▼(下面2張圖)米苔目工坊的菜單。 米苔目工 […]…
位於中正區信三路的阿萬餛飩，鄰近洪記粿仔湯等美食小吃，2018年10月21日開幕後，短短數天，人氣爆滿，用餐時間常常是客滿。店家原本是在安瀾橋賣蔥油餅跟餛飩湯，因為餛飩湯人氣高，才改到信三路賣麵食。 『其實我們賣餛飩已經有40年了，只是謙虛，才寫30年。』 老闆母親充滿自信的說，40年水準都很高的餛飩湯，一定要瞧瞧。 阿萬餛飩的菜單 阿萬餛飩的外觀 所在地點，原為雲泰麵食館，除了招牌更換，玻璃上 […]…
便當控有福了！基隆又有一家便當店值得推薦，店面就開在基隆火車站對面，鍋務局樓下，廣津腿庫豬腳便當，基隆在地知名燒臘店，廣知味燒腊店二代所開，賣的不是燒鴨、烤鴨，而是雞腿飯、控肉飯、豬腳飯以及清燉豬腳湯。清燉豬腳湯，豬腳口感軟Q，肉質鮮嫩，醇白湯頭喝起來鮮美濃郁，薑絲起到點綴的效果，沾上店家特製辣椒醬，味道更讚。 廣津腿庫豬腳便當的環境 店面位於基隆火車站對面，鍋務局火鍋店下方，有一面紅底白字的招 […]…
早上來一碗米粉湯，切一盤黑白切，暖身又暖胃，是許多人必吃的鹹式早餐組合。一提到基隆厲害的米粉湯，除了近期因為護台哥爆紅的祥豐市場米粉湯，在廟口夜市、暖暖車站、安樂市場及信義市場都有值得推薦的基隆米粉湯，這篇懶人包一次整理給大家。 基隆米粉湯推薦︱暖暖米粉湯 鄰近安德宮的40年老店，暖暖麵店斜對面，也是一間40年歷史的老店。除了提供熱騰騰的米粉湯、關東煮，還有油豆腐、吉古拉及豬皮等切料，也有口感綿 […]…
近日烈陽高照，爆熱的天氣讓人很想吃一碗冰，愛吃冰魔人，作為基隆餐車協會的一員，常在市集活動看到他的攤車身影，也是基隆超人氣冰品餐車。 愛吃冰魔人的夏季菜單 ▼愛吃冰魔人的招牌冰品 ▼愛吃冰魔人的芒果季優惠宣傳DM 愛吃冰魔人的攤車布置 愛吃冰魔人的攤車布置分別有一個玻璃櫥櫃跟一個結帳的櫃子，玻璃櫥櫃擺滿剉冰會用的配料，除了珍珠之外，所有配料都是店家手工製作而成。內用的長桌則是在玻璃櫥櫃旁，但大部 […]…