一提到基隆滷肉飯，廟口夜市22號蝦仁羹豬腳是不少饕客的口袋名單，也是500碗的入選店家，一共有7種料理品項，其人氣可不輸給天一香滷肉飯，滷肉飯，搭配豬腳跟蝦仁羹，更是許多在地人推薦的必吃組合。 作為基隆在地人，採訪編輯袁彬每次經過都會吃上一碗，只是從未作完整記錄，這次趁著工作空檔前去品嘗並且拍照做紀錄，一起來瞧瞧。 廟口夜市22號蝦仁羹豬腳的環境 攤位位於仁三路，奠濟宮的兩側，作為廟口夜市超人氣 […]…
位於八斗子調和街的六石麵，鄰近調和公有零售市場。店門外一長排寫有六石麵的紅色燈籠，相當顯眼，店名取作六石麵，自然跟六石山所在的花蓮有關，原來老闆一家人就是從花蓮搬過來來，六石麵的店名是傳承自老闆母親在花蓮開的店。店裡裝潢懷舊有特色，除了麵、米粉跟粄條，還有湯類跟各種飯食，樣式豐富。 ▼從北寧路轉進調和街，抬頭就能看到六石麵的招牌。 ▼菜單。 ▼(下面2張圖)六石麵店門外的看板，特別推薦自家的排骨 […]…
創立於1996年的八斗子天橋下粿仔湯，是一家32年歷史的美味老店，專賣豬腸粿仔跟黑白切，也是八斗子人的私藏美食。之所以店名為天橋下，是因為過去在源昌藥局騎樓下擺攤，剛好就在八斗子舊天橋出入口，後來搬至調和街一巷，雖然店面隱密，但靠著網友推廣，仍吸引眾多饕客前來品嘗。 ▼調和市場是八斗子熱門的美食集散地，多家小吃店開在此處。 八斗子天橋下粿仔湯的外觀 從北寧路轉進調和街，再轉至調和街一巷，走不到幾 […]…
長榮桂冠酒店(基隆)於7月10日至9月30日再度舉辦第二屆「肚臍眼的世界」公益攝影展，從偏鄉部落國小學童純真與多元的視角，一同領略跨越城鄉差距與族群年齡的共融之美。 ▼有趣的視角創造無限的想像空間 「肚臍眼的世界」公益攝影展｜邀請五所偏鄉部落學童進行創作 今年，長榮酒店再度攜手財團法人張榮發基金會，並特別邀請台灣兒童攝影教育推行會，以及由南投縣仁愛鄉都達、德鹿谷、法治、萬豐國小及信義鄉豐丘等五所 […]…
今年暑假最大強運王就是你！長榮酒店自即日起舉辦「週週抽六千」活動，大方放送遊樂金，自6月26日起至10月1日止，透過官網預訂國內任一長榮酒店並完成住宿者，即可參加抽獎。 長榮酒店周周抽，還推出主題住房專案 活動期間內，每週抽出一名幸運兒獨得6,000元長榮桂冠禮券，並於每週二在長榮酒店官網及臉書公佈得獎名單。盛暑時節，長榮酒店同時也推出各有特色的主題住房專案，吸引消費者前往體驗。 長榮酒店親子共 […]…
位在社尾福德宮巷子內的和平島阿廖炭烤，位置隱密，不仔細尋找，容易錯過，袁彬也是問了阿九鯊魚羹才知道明確的位置。晚上6點才開店，但一開店就會聚集許多饕客，是和平島熱門的私藏美食。人手一包燒烤，不論是配酒、當消夜都很美味！ ▼(下方2張圖)和平島阿廖炭烤的菜單。 和平島阿廖炭烤的環境 沿著和一路往台灣國際造船有限公司的入口方向走去，鄰近社尾福德宮的巷子左轉，就可以看到和平島阿廖炭烤的店面，乾淨、舒適 […]…
打火機一點，鍋中燃起熊熊大火，瞬間香氣瀰漫，走進義二路二巷的暖鍋物義二店，不時會有這樣精彩的畫面。招牌的燒酒雞鍋，視覺效果十足，曾被食尚玩家、部落客多次報導。 暖鍋物義二店開到凌晨四點，也是基隆超熱門的宵夜美食，任何時間去都可以品嘗。 暖鍋物義二店的菜單 ▼(下方2張圖)看到火焰在眼前瞬間燃起，身上寒意也跟著消失，來暖鍋物吃鍋，除了味覺跟嗅覺，連視覺都可以獲得滿足。 ▼暖鍋物的海鮮食材可是從崁仔 […]…
位於信三路19號的貝利廚房 Ms.Belly，鄰近廣海食堂，提供帕里尼、墨西哥捲餅、咖啡等早午餐跟飲品，在旅遊網站TripAdvisor獲得極高的評價。 新鮮看的見、原味吃得到，是貝利廚房的堅持，料理所使用的食材都經過精心挑選，不論是茶葉、花生醬、奶油，甚至是糖，都是經過精心挑選。像奶油選的是安佳奶油，花生醬則選用被評為第一名的新福源花生醬。還有結合在地特色食材的料理，像是結合阿里棒棒飛魚卵香腸 […]…
基隆市青年事務委員會偕同基隆中山高中學生於今(7)日在中山高中未來教室舉辦「公謀議題，聽見未來-辯出精彩18」模擬公聽會及辯論會，基隆市政府教育處劉美蘭處長也到場支持，並且在致詞時鼓勵學員們，找到自己的心中思想，不要被他人影響，勇敢做自己。 教育處劉美蘭處長：市府成立青年事務委員，給予年輕人更多表達想法的機會 劉美蘭處長進一步分享，自己曾經也18歲過，但在當時的時空背景下，沒有充足的機會與資源表 […]…
信三路壽司，一處位於信三路與義二路交叉口的壽司攤車，只開晚上，白天則是一間早餐店，有賣咖啡、鐵板麵跟蛋餅等餐點。 信三路壽司的環境 攤車上方有著白底藍字的招牌，只寫兩個字─壽司。賣兩種料理、壽司(海苔跟豆皮壽司)跟味增湯食，不但份量足、食物也很美味，在濕冷的雨天，點上一碗味增湯，搭配一盤壽司，滿足通勤人空虛的胃。 ▼信三路壽司只開晚上，早上是一家早餐店。 ▼高掛於騎樓的紅色燈籠。 ▼(下面2張圖 […]…