作為基隆三大廟之一,慶安宮香火鼎盛,有人潮就會聚集美食店家。曾家鍋貼店跟慶安宮咖哩炒麵炒飯,就是在地人激推的慶安宮周邊的美食小吃。
位於廟門右側入口處的曾家鍋貼店,有著堪稱神級的美味鍋貼,焦脆的外皮,搭配豐富的內餡,一個8元,雖價格高,但仍吸引各地饕客前去品嚐。
曾家鍋貼店的環境
店面位於慶安宮大門右邊的入口,一走進去就可以看到招牌,上面標示鍋貼、煎包及酸辣湯的價格。招牌下方的玻璃櫃,擺滿各種美味小菜,外頭雨棚下方有兩個長桌,作為客人內用的區域。
店門右側有多個平底鍋,老闆正忙著起鍋,用夾子一排排將帶有金黃外皮的鍋貼拿起來。
左側則提供各種美味湯品、煮麵以及結帳。往後走是室內內用區,右側牆面貼上完整的菜單,還有店家報紙受訪的剪報。
曾家鍋貼店的料理
鍋貼,1顆8元
被眾多部落客大力推薦的神級鍋貼,外皮經過油煎,底層帶有金黃雪花,色澤誘人口感焦脆。
外皮Q彈有嚼勁,內餡厚實鮮甜,沾一下醬油,味道更顯豐富有層次。
水煎包,1顆15元
下午3點之後才會有,煎包碩大飽滿,雪白Q彈的麵皮包裹肉汁豐富不柴的內餡,咬一口鮮香十足,會讓人想要多點一份。
酸辣湯,1碗40元
點鍋貼一定要配一碗酸辣湯才夠味啊!湯頭喝起來微酸,香菜帶出淡淡香氣,用湯匙一舀,筍絲、木耳絲,鴨血等食材滿滿一大碗,吃的很開心。
豬頭皮,1盤50元
豬頭皮吃起來脆脆的,肉質Q彈,口感豐富。
曾家鍋貼店的菜單
曾家鍋貼店的資訊
營業地址:基隆市仁愛區忠二路3號
營業時間:11:00~20:010
營業電話:(02)24235314
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