隱身在地下一樓的人氣火鍋店,芳鄰涮涮鍋私房套餐,是不少在地人推薦的必吃火鍋。
除了火鍋湯頭種類豐富,分為重湯頭跟輕湯頭,有常見的麻辣鍋、咖哩鍋,也有味道獨特的麻奶鍋跟客家酸菜鍋,菜盤的蔬菜大部分是自己種的,自助吧的咖啡、茶飲都可以無限暢飲。
芳鄰涮涮鍋私房套餐的環境
店面位在復興路跟德安路路口,有掛著綠底白字的招牌,右下角標示2018年基隆好食海撈漁夫鍋獲獎餐廳,走道上也掛上布條。
沿著階梯往下走,推開玻璃門,可以看到櫃台前方的飲料跟咖啡機,往後走還有調味料跟各種茶包。
右側牆上掛上火鍋品項的精美照,玻璃櫃內擺滿裝飾,獨特的石頭壁面,搭配老闆親手繪製的畫作,超適合拍照打卡。
芳鄰涮涮鍋私房套餐的料理
鳳梨苦瓜鍋
條狀的綠色苦瓜,搭配蔭鳳梨燉煮的湯頭,喝起來滋味酸香順口,在入口左側櫃子有兩個加湯的茶壺,可以自行加湯。
蔬菜盤裡面有豆腐、高麗菜、豬血糕、金針菇以及南瓜等食材,天然的食材放進鍋內涮煮,吃起來滋味很清爽。
上選羊肩肉,放進鍋內烹煮,吃起來超嫩超好吃。
灰姑娘焗烤飯
夥伴點的簡餐,主食是焗烤南瓜燉牛肉飯,融化的金黃起司,用湯匙一挖,濃郁的南瓜香氣帶出牛肉的鮮甜,米飯口感軟爛。
配菜有醃蘿蔔,豆干以及味噌拌蔬菜,湯品是海帶芽湯,口感都滿清爽的,滿適合愛美的夥伴。
芳鄰涮涮鍋私房套餐的菜單
▼圖片來源:芳鄰涮涮鍋私房套餐的粉專。
芳鄰涮涮鍋私房套餐的資訊
營業地址:基隆市中山區復興路261號地下一樓
營業電話:0224378717
營業時間:11:00~21:30
公休日:週二、週三、週四
粉絲頁:芳鄰涮涮鍋私房套餐
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