由汐止開始發跡的小火鍋品牌,在基隆義二路開設分店,三多靚鍋義二店,之所以取名為三多靚鍋,是因為食材多、選擇多,客人用餐多省錢。
以兩種基本鍋底搭配十幾種湯底組成好吃的基本鍋物,提供免費的白飯、豬油飯、冰淇淋及多種飲料,讓民眾可以用少少的預算吃到豐富的一餐。
▼三多靚鍋義二店的菜單。
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三多靚鍋義二店︱兒子盡孝心,一起為媽媽圓夢
三多靚鍋義二店是一間加盟店,這家火鍋店是一位母親畢生的希望,負責人的夢想是開一間自己的火鍋店,到處尋找連鎖火鍋店加盟,後來到三多靚鍋南港店用餐時,為松阪豬肉的鮮美而感到驚艷,最後兒子們齊心合作,花了8個月。終於替母親圓夢。
▼三多靚鍋義二店的消費指南。
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三多靚鍋義二店︱工業風布置,暖暖的擺設
店面位於義二路上好便當店的斜對面,掛上黃底黑字的招牌跟看板。
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透明的落地窗,貼著三多靚鍋義二店的菜單,店內布置採工業風設計,外露的管線搭配舒適的黃燈,給用餐的人帶來一陣暖意。
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![三多靚鍋基隆義二店 (21).JPG](https://keelungplay.com/wp-content/uploads/2023/04/20230407160319_93.jpg)
門口處有一個點餐的櫃檯,接著就是用餐區,一桌4人,正逢疫情期間,特別以黃色隔離版做區隔。最後方則是白飯、豬油飯及飲料,接著是醬料及冰淇淋的區域,這幾樣都是無限量提供。
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▼提供烏梅汁跟冬瓜茶。
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▼(下方2張圖)醬料區跟湯壺,除了常見的醬油、蔥及醋,還提供自製沙茶醬。
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![三多靚鍋基隆義二店 (12).JPG](https://keelungplay.com/wp-content/uploads/2023/04/20230407160336_41.jpg)
▼(下面3張圖)香甜綿密的低脂冰淇淋,共有6種口味,以冰淇淋碗裝盛。
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三多靚鍋義二店︱豐富湯底跟食材,讓人一訪再訪
丸丸鍋底與菇菇鍋底
來三多靚鍋義二店用餐,火鍋共有兩種鍋底,丸丸鍋底跟菇菇鍋底,都有蔬菜跟兩片梅花豬肉,差別是丸丸湯底放的是火鍋料,菇菇鍋底放的是菇類。
袁彬都選擇丸丸鍋底,搭配田園蔬菜湯底跟招牌石頭(火鍋)湯底,作為基本鍋物,其價格分別是88元跟98元。另外再選購多個食材下鍋烹煮,客製化自己的美味小火鍋。加點的火鍋食材都是小盤裝盛,價格約在10元~99元之間。
▼菇菇鍋底加上招牌石頭(火鍋)湯底,簡單的組合,內容卻相當豐富,滿滿一鍋。
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▼菇菇鍋底加上蔬菜田園湯底,湯頭清澈美味。
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▼袁彬加點的食材包括起司片跟王子麵,吃得飽飽。
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▼加點的木耳(20元)跟芝心包(20元)
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田園蔬菜湯底,可以喝到蔬菜的甜味,涮起肉片,湯頭能夠襯托肉質的鮮美。招牌石頭(火鍋)湯底,可以看到經過爆炒的魷魚乾,湯頭帶有石頭火鍋特有的香氣,讓人一喝就上癮。
▼招牌石頭(火鍋)湯底,加入魷魚乾爆炒,湯頭充滿濃郁的鮮味。
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▼(下面2張圖)即使是小火鍋,提供的肉片也很優質,雪花分布均勻。
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![三多靚鍋基隆義二店 (15).JPG](https://keelungplay.com/wp-content/uploads/2023/04/20230407160415_78.jpg)
豬油拌飯
口感Q彈的白米飯,香氣逼人,淋上特製豬油醬,米飯變得香甜入口,滿滿的古早好滋味。
![三多靚鍋基隆義二店 (9).JPG](https://keelungplay.com/wp-content/uploads/2023/04/20230407160418_55.jpg)
![三多靚鍋基隆義二店 (2).jpg](https://keelungplay.com/wp-content/uploads/2023/04/20230407160422_60.jpg)
三多靚鍋義二店的相關資訊
營業地址:基隆市中正區義二路63號
營業電話:(02)2428-6718
營業時間:11:00~14:00、17: 00~21:00
官方粉絲頁:三多靚鍋義二店
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