開業兩年的浦記炒飯，藏身在新豐街茶老大手搖飲料店旁的303巷內，提供熱炒、炒麵、炒飯及湯品等料理，價格親民，份量十足，CP值超高。除了炒麵、炒飯，浦記炒飯還提供美味的炒年糕料理，年糕經大火快炒，口感仍保持Q彈，醬汁入味，非常好吃。 ▼浦記炒飯的菜單跟飲料的價格 浦記炒飯的環境 從新豐街303巷轉入，有多間美食小吃店，CP值都相當高，浦記炒飯，店面不大，除了黃底黑字白框的招牌，路邊還設一個立牌，料 […]…
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基隆中正區美食
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基隆中正區隱藏版豆花店，安瀾豆花冰品，在地人的私藏美食名單，每天早上手工現做豆花，口感滑順，滿滿豆香，搭配糖水，吃起來不會甜膩，花生很脆，綠豆湯很香甜，加了冰塊，吃起來很消暑。 ▼安瀾豆花冰品的菜單。 安瀾豆花冰品的環境 店面隱身在豐稔街內，空間不大，內用區設在騎樓下，還設了一個立牌，在地經營多年，每日手工製作豆花，口感綿密，還帶有濃郁豆香，跟豆花搭配的芋圓、紅豆等配料，都是手工製作，假日常看到 […]…
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連google商家、粉絲頁都沒有的排隊美食，在地人的隱藏版美食，林家魯肉飯鮮魚湯，因食材新鮮，價格親民，開幕後就吸引許多在地饕客前來品嘗，魚皮湯，滿滿的料，只需50元，魯肉飯只需20元，在基隆市區很少見，每到用餐時間總是排滿在地客。 ▼(下面2張圖)林家魯肉飯鮮魚湯的菜單跟寫在黑板的菜單。 林家魯肉飯鮮魚湯的環境 店面鄰近信四路與義二路交叉口，于瑄美妍樓下，之前是賣蔬果的，附近就是義二路豎梯，基 […]…
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這是隱身在八斗子巷弄內的職人咖啡店，Ko桑精品咖啡館，位在度天宮旁的斜坡上，之所以稱為Ko桑，是來自於黃先生的日文發音。過去是在調和市場烘製咖啡豆，有6年資歷，現在回老家，開工作室烘咖啡豆，另外也在2樓開了小型咖啡館，提供多款職人手沖咖啡，讓愛喝精品咖啡的朋友可以品飲。 ▼Ko桑精品咖啡館的咖啡品項。 ▼Ko桑精品咖啡館的甜點品項。 ▼(下方2張圖)Ko桑精品咖啡館的咖啡豆介紹。 Ko桑精品咖啡 […]…
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隱身在義二路6號巷子口的晉好食飯麵屋，由一對年輕夫妻經營，老公掌廚，老婆結帳，開業至今4年。主打大份量加上起司的牛肉炒飯，過去在海洋大學丐幫滷味旁開店，因為價格親民量豐富，深受海大學生的喜愛。後來改在義二路6號巷子重新開業後，仍吸引許多老顧客前去品嘗。 ▼(下方2張圖)晉好食飯麵屋的菜單。 晉好食飯麵屋的環境 店面空間不大，只有3到4張桌椅，粉色的牆面，一側牆面架上擺放許多奇奇與蒂蒂的玩具，很可 […]…
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基隆和平島海鮮美食小吃店，也是在地30年老店，竹屋小吃，店面位在和一路派出所旁，空間不大，料理品項豐富，使用的是在地的新鮮海產及山產，包括河豚、小卷及箭筍，除了飯麵粥類有標定價格，其他料理品項，尤其是食材為海鮮類，價格會隨時變動，建議選購時可向老闆詳細詢問。 ▼竹屋小吃的菜單，擺在入門右側的玻璃櫥櫃上方。 ▼在用餐的桌上，除了菜單，還有推薦菜色。 竹屋小吃的環境 騎車沿著和一路直走，不要轉向平一 […]…
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和平島有兩家麵店，很受在地人的喜愛，一間是香聚川味精緻麵食館，另一間則是阿美排骨麵，開業15年之久，堪稱是在地老店，兩家麵店相鄰在一起，每到用餐時間總是坐滿人。 排骨麵是阿美排骨麵的主打商品，共有3種湯頭，原味、冬瓜跟芋頭，都煮的軟爛入味，口感超好！清甜的湯頭更能襯托先炸後蒸的排骨，除了排骨麵食系列，袁彬也相當推薦他的沙茶烏龍麵，麵Q彈，料豐富。 ▼阿美排骨麵的菜單。 和平島阿美排骨麵的環境 店 […]…
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正濱漁港超人氣咖啡廳，熊豆咖啡，有一面窗，可以近距離欣賞台版威尼斯–正濱漁港的懷舊風情，繪上蜂巢的外牆，與入口左側長椅上的玩具熊，形成有趣的對比。 店內有多個4人座位，搭配暖色燈光，氣氛舒適放鬆。除了甜點，熊豆咖啡的法式海鮮鹹塔，取用基隆新鮮海產–草蝦、透抽、搭配起司、蛋液跟涂大的吉古拉一起烘烤而成，口感鬆軟，內餡豐富，美味到讓人驚豔啊。 ▼(下方3張圖)熊豆咖啡的菜單。 ▼熊豆咖啡每日都會有隱 […]…
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位於中正區正濱路的Hot Chicks南非小餐館，是人氣相當高的異國料理餐廳，提供美味南非菜，滋味香辣，好吃到讓人驚豔，包括知名Youtuber《厭世奶爸出走日記》都有報導過，老闆是一位親切熱情的南非白人，老闆娘則是可愛的台灣女性，提供道地的南非家常菜料理，香辣到勁，深受海大學生的喜愛。 ▼Hot Chicks南非小餐館的白人老闆。 Hot Chicks南非小餐館的菜單 Hot Chicks南非 […]…
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正濱漁港超人氣老宅甜點店，熱門IG打卡甜點店，閑閑siansian，靠著撩癒系甜點而火紅，吸引遊客、媒體及美食饕客前來拜訪。老闆姓林，是一位蛋糕職人，但在接觸蛋糕之前卻是一位工程師，學的是航空機械，好大的差異啊！身經百戰，返鄉開甜點店，一人身兼多職，靠著手藝擄獲人心。 ▼(下方2張圖)閑閑siansian店面位於正濱路上，是一棟古宅建築，水泥外牆仍可見到古宅的痕跡。 ▼(下面2張圖)玻璃櫃內的甜 […]…