基隆仁愛區超人氣熱炒店，蓁好料小吃店空間不大，桌椅都排到騎樓上，但每天晚上就是很熱鬧。除了價格親民，熱炒料理好吃，每天晚上還有酒促小姐進行服務。因為常到愛六路的咖啡店喝咖啡，總會經過這家人聲鼎沸的熱炒店，心裡總想著有一天一定要進去嚐嚐鮮。2020母親節，就帶著媽媽跟弟弟一同前去品嘗。 圖文出處：https://nanocakl.com/goodnews/ 蓁好料小吃店的菜單 蓁好料小吃店的環境 […]…
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基隆美食
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『我要吃很香的哪一碗！』因為顧客的一句話，有了「一碗飄香」這個店名，賣的是老闆娘的家鄉味。川式酸辣粉，濃郁的香味是來自招牌辣椒醬，以大陸進口乾辣椒粉跟獨家中藥配方熬製，香氣迷人，大口品嘗，汗水四溢。 一碗飄香，之所以能夠飄香，關鍵在於特製辣椒醬，以台灣產的生辣椒醬，搭配大陸進口的乾辣椒、花椒以及8種中藥材，用大鍋熬煮，才能成就出香醇麻辣，香味四溢的好味道。 一碗飄香的外觀 一碗飄香店面不大，空間 […]…
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手塩居酒屋現在更名為千代暮鍋物，整體裝潢仍保留原本居酒屋的擺設，提供以頂級食材跟鮮美湯頭製成的鍋物。 內容轉載至：https://nanocakl.com/chiyomaku/ 採套餐方式呈現，以當季食材製作的「先付」為前菜，替消費者開胃，最大的賣點是他的雞湯湯頭，以高級鐵板燒常用的桂丁雞進行熬煮，滋味濃郁鮮甜，身為火鍋控，趁著高中同學來訪，袁彬當然是約來這邊吃飯。 千代暮鍋物的菜單 千代暮鍋物 […]…
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烈陽高照，到和平島公園、正濱漁港彩虹小屋之前，先來一杯粉圓冰，消暑解熱！和平島粉圓冰，位於平一路跟和一路58巷轉角，是當地人夏天最愛的美味冰飲。 粉圓Q彈 ，加了香蕉油，口感微甜，味道獨特，無名白粉圓，位於金山滷筍(劉家麵店)前，QQ白粉圓加上檸檬汁，冰冰涼涼，清爽好喝！重點是價格不貴，CP值高。▼ 和平島粉圓冰攤位上頭大大的布條，相當醒目。 ▼無名白粉圓跟石花凍，石花凍一杯才25元，超便宜。 […]…
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這碗牛肉麵，袁彬吃了30多年，卻從未想過替它們寫一篇食記，或許是太習以為常。直到翻開介紹基隆銀座(義二路)的導覽，裡面的推薦美食，其中一個就是日興牛肉麵，簡單的幾句描述，讓袁彬看到不一樣的日興，也決定寫這篇食記。 日興牛肉麵的菜單跟小菜品項 日興牛肉麵的環境 日興牛肉麵位於正義路30巷上，過去是小吃攤位林立，牛肉麵兩家、熱炒店一家，現在只剩日興。 工作區的餐車在左側，只見小菜整齊排列，色彩繽紛誘 […]…
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位於中正區信三路的阿萬餛飩，鄰近洪記粿仔湯等美食小吃，2018年10月21日開幕後，短短數天，人氣爆滿，用餐時間常常是客滿。店家原本是在安瀾橋賣蔥油餅跟餛飩湯，因為餛飩湯人氣高，才改到信三路賣麵食。 『其實我們賣餛飩已經有40年了，只是謙虛，才寫30年。』 老闆母親充滿自信的說，40年水準都很高的餛飩湯，一定要瞧瞧。 阿萬餛飩的菜單 阿萬餛飩的外觀 所在地點，原為雲泰麵食館，除了招牌更換，玻璃上 […]…
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早上來一碗米粉湯，切一盤黑白切，暖身又暖胃，是許多人必吃的鹹式早餐組合。一提到基隆厲害的米粉湯，除了近期因為護台哥爆紅的祥豐市場米粉湯，在廟口夜市、暖暖車站、安樂市場及信義市場都有值得推薦的基隆米粉湯，這篇懶人包一次整理給大家。 基隆米粉湯推薦︱暖暖米粉湯 鄰近安德宮的40年老店，暖暖麵店斜對面，也是一間40年歷史的老店。除了提供熱騰騰的米粉湯、關東煮，還有油豆腐、吉古拉及豬皮等切料，也有口感綿 […]…
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近日烈陽高照，爆熱的天氣讓人很想吃一碗冰，愛吃冰魔人，作為基隆餐車協會的一員，常在市集活動看到他的攤車身影，也是基隆超人氣冰品餐車。 愛吃冰魔人的夏季菜單 ▼愛吃冰魔人的招牌冰品 ▼愛吃冰魔人的芒果季優惠宣傳DM 愛吃冰魔人的攤車布置 愛吃冰魔人的攤車布置分別有一個玻璃櫥櫃跟一個結帳的櫃子，玻璃櫥櫃擺滿剉冰會用的配料，除了珍珠之外，所有配料都是店家手工製作而成。內用的長桌則是在玻璃櫥櫃旁，但大部 […]…
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來基隆八斗子就是要吃海產！金益現流紅麴鯊魚羹，在地熱門美食小吃，以新鮮漁產做的炸物跟小菜是一大賣點。湯麵份量大，以蘿蔔、白菜熬煮的湯頭，清甜順口，蘿蔔跟白菜，口感軟嫩。使用的是油麵，口感Q彈，以新鮮食材製成的肉羹、花枝羹，口感鮮美。招牌鯊魚羹，還加入紅麴，最後再搭配一盤海鮮炸物或小菜，海鮮吃好吃滿。 金益現流紅麴鯊魚羹的菜單 金益現流紅麴鯊魚羹的外觀 從北寧路轉至八斗街，略走幾步，就可以看到金益 […]…
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陳家早點，又稱陳家蔥油餅，在地熱門的中式早餐店，也是食尚玩家推薦美食，賣的是蔥油餅、豆漿及餛飩湯，但與周家蔥油餅、東家館相比，尺寸小一號，味道卻不減。一早就可以看到滿滿的排隊人潮，除了蔥油餅、湯頭鮮美的餛飩湯跟帶點冰沙的豆漿，也是陳家蔥油餅受歡迎的美食選項。 陳家早點的菜單 陳家早點的環境 陳家早點，鄰近安瀾橋派出所，店面右側是製作蔥油餅跟蛋餅的烤箱跟鐵板，蔥油餅桿好後，擺上鐵盤油煎，替餅皮上色 […]…