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基隆廟口美食

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    廟口夜市29號魯肉飯專家|在地人推薦必訪,以一碗超水準魯肉飯捕獲客人的胃

    一提到基隆魯肉飯人氣名店,大部分集中在廟口夜市,奠濟宮兩側,像是阿嬤的滷肉飯、22號蝦仁羹豬腳、曹銘宗老師推薦的天一香肉羹順以及這篇要介紹的魯肉飯專家。作為在地饕客推薦的魯肉飯名店,魯肉飯專家攤位不大,用餐時間總是坐滿饕客,桌上都是一碗滷肉飯加上一碗肉羹湯跟筍絲,百元以內,卻能吃的很滿足。 ▼29號魯肉飯專家的菜單。 文章目錄 廟口夜市29號魯肉飯專家的環境廟口夜市29號魯肉飯專家的料理魯肉飯肉 […]…

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    廟口夜市22號蝦仁羹豬腳|500碗入選名單之一,滷肉飯、豬腳加蝦仁羹,在地人推薦組合

    一提到基隆滷肉飯,廟口夜市22號蝦仁羹豬腳是不少饕客的口袋名單,也是500碗的入選店家,一共有7種料理品項,其人氣可不輸給天一香滷肉飯,滷肉飯,搭配豬腳跟蝦仁羹,更是許多在地人推薦的必吃組合。 作為基隆在地人,採訪編輯袁彬每次經過都會吃上一碗,只是從未作完整記錄,這次趁著工作空檔前去品嘗並且拍照做紀錄,一起來瞧瞧。 文章目錄 廟口夜市22號蝦仁羹豬腳的環境 廟口夜市22號蝦仁羹豬腳的料理 滷肉飯 […]…

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    廟口夜市27-1號羊妹妹羊肉魯飯│飄香30年的在地好味道,全台首創,羊肉焿湯頭好肉片香

    廟口夜市有多家值得推薦的滷肉飯店,但唯有這家,口味很不一樣。羊妹妹羊肉魯飯除了首創以羊肉作肉燥,製成全台唯一、CP值高的羊肉魯飯。羊肉焿除了口感細嫩的羊肉,還有滿滿的羊肉!包括愛玩客、美鳳有約、非凡大探索等美食節目都有特地來採訪。 文章目錄 羊妹妹羊肉魯飯的外觀 羊妹妹羊肉魯飯的料理 羊肉魯飯 羊肉焿湯、羊肉焿麵 羊妹妹羊肉魯飯的相關資訊 羊妹妹羊肉魯飯的外觀 攤位鄰近吳家鼎邊趖旁,就在奠濟宮廟 […]…

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    小芬鹽水雞|基隆廟口鹽水雞推薦,中藥滷製鹹香好味道,基隆美食推薦

    一提到基隆必吃鹽水雞,不少在地人都會推薦這家小芬鹽水雞,攤位位於基隆彰化銀行前的角落,每次一擺攤出來就是滿滿的人潮,不論男女老少,都很愛來這點一份鹽水雞。 『你好久沒來了耶!』年輕老闆個性熱情、爽朗,把每個買過鹽水雞的客人當作朋友一般。吃過的人都說她的味道濃郁,但不死鹹,帶點中藥香。不論是一般的蔬菜蘋果,還是被骨肉分離的雞肉,總讓人越吃越上癮! 小芬鹽水雞的外觀 攤位空間不大,上頭是寫著小芬鹽水 […]…

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    鄭記排骨羹│40年在地老攤位,愛四路夜市必吃美食,排骨羹軟嫩好入口

    來到愛四路夜市,也有許多值得推薦的美食小吃,像這次要介紹的鄭記排骨羹,攤位位置就在鹹菜肉絲麵斜對面,素食八寶羹旁,攤位不大。除了紅燒排骨羹麵、紅燒排骨羹、炒麵及炒米粉,還有滷肉飯及燙青菜。 文章目錄 鄭記排骨羹的菜單跟環境 鄭記排骨羹的料理 鄭記排骨酥的相關資料 鄭記排骨羹的菜單跟環境 鄭記排骨羹的攤位,空間不大,後方是煮麵、米粉、冬粉及粿仔的地方,用餐時間總是聚集饕客前來品嚐,招牌上面有菜單。 […]…

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    廟口夜市49號攤刈包、四神湯|超人氣刈包美食,四神綜合湯料豐富,湯無限續加,在地60年老攤位,基隆美食推薦

    作為在地60年老攤位,基隆廟口夜市49號攤,每到用餐時間,總是坐滿客人,個刈包加一碗四神綜合湯。湯桶上有著滿滿的薏仁跟豬腸,湯頭色澤乳白,喝起來醇厚甘甜。老闆很暖心,客人用餐,湯還沒喝完,都會免費幫忙續加。 文章目錄 49號攤刈包、四神湯的環境 49號攤刈包、四神湯的料理 刈包 四神綜合湯 49號攤刈包、四神湯的相關資料 49號攤刈包、四神湯的環境 刈包、四神湯49號攤的攤位就在仁三路跟愛四路交 […]…

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    廟口夜市38號攤肉圓攤麵線羹|在地70年老店,肉圓加麵線羹,完美組合,基隆美食推薦

    基隆廟口夜市,來基隆旅遊必訪的美食景點,有許多必嚐的在地老店,像是百年歷史的天一香滷肉飯,60年歷史的40號攤大麵炒跟花枝羹,此外相鄰的38號攤肉圓麵線羹,也有70年老店了,現在已經是第二代在經營。 文章目錄 38號攤肉圓麵線羹的菜單 38號攤肉圓麵線羹的環境 38號攤肉圓麵線羹的料理 紅糟肉圓 大腸+花枝麵線羹 38號攤肉圓麵線羹的相關資訊 38號攤肉圓麵線羹的菜單 ▼全羹麵線跟大碗麵線的價格 […]…

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    廟口夜市40號大麵炒跟花枝羹|在地60年,讓郭董駐足的美食老店

    40號攤位–大麵炒跟花枝羹,是廟口夜市在地60年老店,只賣兩樣東西–大麵炒跟花枝羹,只靠兩樣料理,在基隆廟口這個紅海戰區成功立足。除了慕名而來的觀光客,台灣第一首富郭台銘也特別留下自己的簽名。 ▼大麵炒跟花枝羹的菜單,上面還有郭台銘的簽名。 文章目錄 大麵炒跟花枝羹的攤位環境 大麵炒跟花枝羹的料理 大麵炒 花枝羹 大麵炒跟花枝羹的相關資訊 大麵炒跟花枝羹的攤位環境 基隆廟口夜市分為仁三路跟愛四路 […]…

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    廟口夜市43號一口吃天婦羅|基隆天婦羅推薦,滿滿的好滋味

    天婦羅、基隆特有名產,又叫甜不辣,名店之一就是廟口43號攤位的一口吃天婦羅,尺寸小巧可愛,適合一口食用,用料不馬虎,除了魚漿,還加入花枝塊跟貢菜,口感Q彈鮮嫩,帶點脆,淋上特製醬料跟小黃瓜片,讓人一片接一片吃不停。作為基隆廟口夜市必吃美食,袁彬每次經過都會買上一包。 ▼一口吃天婦羅的攤位,抬頭就能瞧見菜單,天婦羅一份30元,價格很親民。 文章目錄 一口吃天婦羅|與一口吃香腸相鄰,方便一口食用 一 […]…

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    鹹菜肉絲麵│愛四路夜市超人氣麵店,在地人的私藏美食,清甜湯頭加鹹菜,味道豐富有層次

    愛四路與仁三路的交叉口,手搖飲店的前方,有一家鹹菜肉絲麵的攤位,是不少在地饕客最愛的愛四路夜市美食。 加上油蔥的湯頭,口感鮮甜,香氣迷人,麵條Q彈,雞肉跟肉絲富有嚼勁,加在麵裡,更能增添口感。 ▼鹹菜肉絲麵的菜單 文章目錄 鹹菜肉絲麵的環境 鹹菜肉絲麵的料理 鹹菜雞絲麵 雪裡紅肉絲麵 豬皮 鹹菜肉絲麵的相關資訊 鹹菜肉絲麵的環境 鹹菜肉絲麵的攤位位於COMEBUY手搖飲店的前方,白底紅字的招牌及 […]…