在仁愛市場靠仁四路這一面騎樓，有一攤超人氣的大腸圈，無店名，大家都稱他是仁愛市場大腸圈。 是一間無招牌的銅板美食，曾被食尚玩家推薦，好口碑，總能吸引許多慕名而來的饕客。 文章目錄 仁愛市場大腸圈｜隱身在騎樓下，鄰近大觀園鹹湯圓仁愛市場大腸圈｜大腸圈皮Q內餡豐富，豬肺嫩Q仁愛市場大腸圈｜相關資訊仁愛市場大腸圈｜隱身在騎樓下，鄰近大觀園鹹湯圓 攤位就低調地在仁愛市場的騎樓下，鄰近超人氣的大觀園鹹湯圓 […]…
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基隆美食
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之前開設在基隆市立體育館的春川韓式小館搬回義二路了，仍維持之前的高人氣，由歐巴老闆親自烹調的料理，總是如此吸引人，用餐時間內用座位區都是坐滿人。袁彬這次跟著友人一起前去春川韓式小館品嘗，坐到最裡層的用餐區，點了炸醬麵、韓式海鮮煎餅跟泡菜豆腐鍋。最愛韓式海鮮煎餅，口感外酥內嫩，內餡有滿滿的海鮮，道地韓味，在基隆就可以吃到了。 文章目錄 春川韓式小館的環境春川韓式小館的料理韓式海鮮煎餅泡菜豆腐鍋韓式 […]…
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身為一名咖啡控，這家咖啡廳一定要走一趟，原本是黑沃咖啡基隆義一店，現在改名為沐子咖啡，店內環境乾淨寬敞，格局樸素簡單又明亮。滿滿的咖啡香會使人想找個位置坐下來，點一杯咖啡，把一天的煩惱與壓力暫時拋開。 文章目錄 沐子咖啡的環境沐子咖啡的咖啡跟甜點拿鐵原味法式千層蛋糕沐子咖啡的店家資訊部落客介紹文章沐子咖啡的延伸閱讀沐子咖啡的環境 沐子咖啡位於義一路上，特力屋斜對面，擁有大片的落地窗，採光良好。櫃 […]…
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洪益蔥蔬餅，攤位開設在信二路的洪茶餅舖前方，鄰近超人氣火鍋店–義美自助火鍋城，品項只有3種，原味抓餅、抓餅加蛋以及蔥蔬餅。因為價格親民，很受年輕學子的喜愛。 文章目錄 洪益蔥蔬餅的製作過程洪益蔥蔬餅的品嘗感受洪益蔥蔬餅的相關資訊洪益蔥蔬餅的製作過程 洪益蔥蔬餅的餅皮，原本是麵團，經過機器按壓，變成一片片，放在鐵板前的架子上。 放進鐵板上煎烤，並且用煎匙抓一下，另外淋上蛋液，並將餅皮蓋上去。 小編 […]…
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A7炒飯麵，位於西定市場一樓，價格親民，料理豐盛，是在地人的隱藏版美食，曾獲得在地議員張秉鈞大力推薦。 這次趁著前往基隆中山區跑案子，抽空前去西定市場品嘗，點了羊肉炒麵跟餛飩湯，羊肉炒麵超大一碗，加了紅蘿蔔、高麗菜，羊肉超嫩，麵條Q彈。餛飩湯皮薄肉鮮，給的量多。 文章目錄 A7炒飯麵的菜單A7炒飯麵的環境A7炒飯麵的料理A7炒飯麵的相關資訊A7炒飯麵的菜單 A7炒飯麵的環境 店面就位在西定市場一 […]…
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您是老宅控嗎?走進老宅老屋，總會復古的氣氛，唯美的環境給吸引，拿出手機或相機做紀錄。基隆有多間老宅風的咖啡廳跟餐廳，食尚玩家的《一日老宅風系列! 基隆風華食光，吃的是懷舊風情啊!》總共收集5家老宅咖啡廳及餐廳，袁彬特別寫了一篇懶人包，跟大家做介紹。 文章目錄 基隆美食｜食尚玩家推薦必訪的老宅餐廳跟咖啡廳基隆美食｜安樓咖啡Enzo Cafe基隆美食｜母湯Mom’s Soup基隆美食｜島 […]…
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秘滷椒麻鹵味，一間位於義二路人行道上的美味冷滷攤，特製的椒麻醬汁，帶有四川花椒的麻，搭配泡菜的辣，麻辣的濃厚滋味，吃起來很過癮，很適合看世足時邊配啤酒一起品嘗。 文章目錄 秘滷椒麻鹵味攤位的菜單秘滷椒麻鹵味攤位的位置秘滷椒麻鹵味攤位的料理米血糕甜不辣秘滷椒麻鹵味攤位的資訊秘滷椒麻鹵味攤位的菜單 秘滷椒麻鹵味攤位的位置 秘滷椒麻鹵味攤位就在義二路30號，就在山焙Sunbay基隆義二店斜對面，木質的 […]…
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作為基隆超人氣伴手禮品牌，以飛魚卵的創意家自居的阿里棒棒，又有新商品推出啦，啵啵魚捲，將基隆飛魚卵跟台南虱目魚肉作結合，咬一口魚捲，除了可以吃到飛魚卵啵啵口感，更有虱目魚肉特有的嚼勁，獨特的香甜醬汁，讓虱目魚肉吃起來不會柴，非常涮嘴。 延續阿里棒棒啵啵肉乾獲獎不斷的傳統，啵啵魚捲一推出之後，不但榮獲2022基隆好物認證，近日更成功入選第一階段農村好物，並且在2022ITF台北國際旅展「優遊農村」 […]…
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每次經過基隆廟口夜市，總會注意到這個攤位，這股誘人的香味，狀元糕，在地飄香數十年，基隆廟口相當具知名度的古早味美食，常被部落客、媒體報導跟介紹，在廟口夜市有一個固定的攤位。 基隆廟口美食｜阿山狀元糕人氣高 據老闆表示，他們的狀元糕是用較好的蓬萊米去製作，吃起來有軟糯感，只有花生跟芝麻兩種口味，因為有熱氣，在品嘗時可以吃到花生跟芝麻香。 基隆廟口美食｜狀元糕尋找繼承人 創業做餐飲生意，有三個重點， […]…
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在萬聖節前，城上城社區、商場管理委員會與响樂友好會，聯合舉辦城上城廣場園遊會，邀來14家知名餐車及攤位。包括基隆餐車幫的祐見靖好香腸蛋餅、野老闆Pizza等知名餐車。 每個餐車老闆都上了妝，作了萬聖節打扮，活動4點開始，馬上就聚集許多社區居民，為了就是能夠搶先品嘗自己喜愛的餐車美食。這次參加的餐車及攤位，包括超人氣的「油本潘」，木桶內可是滿滿好吃的油飯，只可惜排隊的人太多，沒有機會吃到。 另外還 […]…