每次經過基隆廟口夜市，總會注意到這個攤位，這股誘人的香味，狀元糕，在地飄香數十年，基隆廟口相當具知名度的古早味美食，常被部落客、媒體報導跟介紹，在廟口夜市有一個固定的攤位。
因為老闆阿山哥有一定年紀，現在76歲，每天推著攤車出攤，身體已不堪負荷，近日發布公告，想要尋照接班人。除了教授技術，有興趣經營，還可以提供工具以及攤位。技術、工具及位置都具備，只欠有心人！
基隆廟口美食｜狀元糕人氣高
據老闆表示，他們的狀元糕是用較好的蓬萊米去製作，吃起來有軟糯感，只有花生跟芝麻兩種口味，因為有熱氣，在品嘗時可以吃到花生跟芝麻香。
老闆還自豪地說，過去他有兩位學生，學了技術，成功在高雄、林園創業，而且獲得很好的成績，他現在想退休了，想找人來接他自己的攤車。
基隆廟口美食｜狀元糕尋找繼承人
創業做餐飲生意，有三個重點，技術、工具及位置，擁有高超的料理技術，才能讓吃過的人留下記憶；擁有適合的工具，才不用花大錢；位置好，在人流經過的地方，就會帶來穩定的收入。
老闆表示他都願意提供，只需一定的費用，除了技術，他還可以將工具跟位置提供給繼承人，讓剛創業的人可以不需擔心沒工具、沒位置，只要用心學，努力出攤，就可以替自己賺第一桶金。
有興趣的朋友，歡迎電洽：0930198580
相關文章
無留言