在仁愛市場靠仁四路這一面騎樓，有一攤超人氣的大腸圈，無店名，大家都稱他是仁愛市場大腸圈。
是一間無招牌的銅板美食，曾被食尚玩家推薦，好口碑，總能吸引許多慕名而來的饕客。
仁愛市場大腸圈｜隱身在騎樓下，鄰近大觀園鹹湯圓
攤位就低調地在仁愛市場的騎樓下，鄰近超人氣的大觀園鹹湯圓，每次攤位一開然就有想買的人群在挑選
這讓早已聽聞這家大腸圈好吃的小編不禁好奇究竟大家都怎麼點
在攤位的鐵盤上，除了豬腸以外陸續放上了豬心、嘴邊肉及豬皮等豬內臟，只見老闆娘俐落地切著料。
在鐵盤旁的鍋子正煮著四神跟大腸，濃郁的藥膳味溢出。
雖然天冷，但如果能享用現煮出來熱騰騰的四神湯與其他料理，相信也會從體內暖到身體外面來
順帶一提這家選用的豬是台灣國產的唷！因為朋友推薦豬肺，所以小編點了大腸圈、豬肺還有四神湯
仁愛市場大腸圈｜大腸圈皮Q內餡豐富，豬肺嫩Q
接下來就輪到今天的主角 – 大腸圈和豬肺了
他們家的大腸圈跟許多傳統市場的比起來“完全沒有臭味!”
在腸衣內包著又香又彈牙的糯米，配上相當對味的甜辣醬真的非常之美味
朋友推薦的豬肺也不會讓人失望，許多人因為豬肺沙沙的口感或者不喜歡腥味而不會去吃
但這家無名大腸圈的豬肺既沒有腥味而且吃起來一樣是相當Q彈的
把它和大腸圈點在一起是正確的選擇，與大腸圈一起交互著入口搭配這家特製的甜辣醬真的相當滿足
再來就是四神湯了，山藥、茯苓、芡實、蓮子的藥膳香都有出來
而且湯裡的豬小腸也是相當軟Q，湯頭的味道都有煮進去
不論你是要在攤位享用還是外帶回家
冬天真的很推薦來仁愛市場大腸圈補補身子
而價格都是銅板價，小資族也可以好好品嘗喔
仁愛市場大腸圈｜相關資訊
營業地址：基隆市仁愛區仁四路31號
營業時間：17：00 ~ 00：00
營業電話：0910250852
公休：依市場公休休息 & 初一十五公休
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