三沙灣是基隆美食一級戰區，幾乎沒有雷店，其中阿芬飯店是多位人氣部落客大力推薦的美食老店，必點的沙茶咖哩牛肉炒麵，沙茶咖哩醬汁濃厚，麵條口感Q彈，牛肉滑嫩，點上一盤，搭配清燉牛肉湯加上滷味，吃得很過癮。 完整圖文轉載：https://nanocakl.com/afenhotel/ ▼來看基隆西岸女神QQ來了精采的圖文紀錄 文章目錄 阿芬飯店的菜單阿芬飯店的環境阿芬飯店的料理沙茶咖哩牛肉炒麵清燉牛肉 […]…
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基隆美食
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找到幸福咖啡店，正濱漁港彩虹小屋那一整排咖啡廳，其中藍色的那一棟，地面一層是咖啡店。與網紅網美聚集的圖們咖啡相比，沒有過多的裝飾，窗邊只有禪繞畫跟店家的手作藝術品，用餐的客人可以不受任何干擾，盡情欣賞漁港美景。 老闆娘本身是泰雅族人，熱情大方，裝潢布置全是他們一手打造，充滿小店的手作風格，料理選項豐富多元，飲品加入原住民香料–馬告，鹹食作的是鐵板煎餅，還加入新鮮海產─透抽，相當美味。若有機會來正 […]…
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基隆市定古蹟要塞司令部委外經營，是由台北大院子經營單位力麒建設標下後，重新裝修後，被命名為基隆司令大院子，除了不定期舉辦藝術展覽、文創商品展售，還提供咖啡、洋食及港式餐飲等服務。 文章目錄 基隆司令大院子的環境司令博物館司令小文創基隆司令大院子的料理1樓，司令茶餐廳三絲春捲2樓，司令洋食廚房美式咖啡起士蛋糕基隆司令大院子的菜單跟優惠司令茶餐廳的菜單司令洋食廚房的菜單基隆司令大院子的資訊基隆司令大 […]…
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一提到基隆火鍋，這家石頭火鍋店一定會被提到。義美自助火鍋城，在地40年老字號火鍋店，部分在地人跟觀光客都愛的美食老店。 完整圖文轉載自：https://nanocakl.com/buffet-hotpot/ 不論夏天或秋冬，門口總是排滿人，也常在媒體報導看到他的介紹，袁彬也一直想去嚐嚐，雖然小時候吃過，但味道全忘了。數週前，母親一時興起，跟袁彬相約一起去吃義美火鍋。還沒到11點，人都已經排滿滿。 […]…
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素食族有福了，知名素食熱炒店佛緣居出來開便當店，拾日飯堂，提供健康又美味的素食料理，也是在地人的隱藏版美食，除了信四路總店，深溪路也開了分店配菜有四菜一蛋，料理豐富，袁彬推薦一定要加一匙辣蘿蔔，脆脆的口感，帶一點微辣的滋味，超下飯的。 圖文來源：https://nanocakl.com/dininghall/ 店家還有準備單罐辣蘿蔔可以買，一罐225克，不添加防腐劑，配飯或是炒麵都很適合。 文章 […]…
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中正區義一路超人氣牛肉麵店，牛膳坊搬家了，搬到正義路，與日興牛肉麵相鄰，與藝術池畔聯名打造的用餐環境，擺上魚缸，藝術作品跟美照，整個超有氣氛。 餐點品項豐富，最推麻辣水餃，加入店家自製的純手工辣油，湯頭喝起來麻而不辣，水餃碩大飽滿，餡料滿滿，豬肉鮮甜，蔥香四溢。 文章目錄 牛膳坊的菜單牛膳坊的環境牛膳坊的料理紅燒牛肉麵牛蒡絲麻辣湯餃豬頭皮跟筍絲牛膳坊的資訊牛膳坊的菜單 牛膳坊的環境 店面位於正義 […]…
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烈陽高照的夏天，袁彬最愛到和平島喝一杯石花凍，冰涼退火，石花菜是石花凍的原料，是紅藻的一種，生長在溫帶海洋裡，需要海女下潛採集，而在和平島、北海岸石門等靠海吃海的地方，從琉球傳承過來，有一群海女專門下海進行採集，時至今日，海女採集產業卻陷入了瓶頸。 ▼以海女採集的歷史為背景，所製作的浮世繪插畫，在海女的周圍則是石花凍的原料─鳳尾種石花菜。 為了將日治時代海女的採集產業延續，岑品事業開發一款以石花 […]…
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越來越多料理職人返鄉創業，以精湛手藝提供美味料理跟甜點，這次要介紹的正是信四路的職人甜點店，禾月堂菓子工房，由多次獲得烘培賽冠軍的吳金龍師傅開設，出身於和平島的吳金龍師傅，被稱作龍師傅，從小就開始學習法國甜點，曾到日本東京參加比賽，擁有20多年的烘培經驗。返鄉創業成立禾月堂菓子工房，提供多款日式風格的美味甜點，甜而不膩的好滋味，也是值得推薦的基隆外帶下午茶選擇，配咖啡跟茶飲都很適合。 圖文來源： […]…
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基隆孝二路是有名的咖啡街，數間咖啡館林立，除了有提供各式單品、甜不辣三明治的丸角自轉生活咖啡，還有貓控必訪的貓小路cafe。 之所以會有貓小路cafe，全是因為一隻叫MOMO的貓，老闆娘來到基隆領養牠，感受到雨都之美，最後愛上這個地方，並且在這裡創業。 完整圖文內容>>基隆仁愛│貓小路cafe│貓控必訪人氣咖啡廳，身處在夢幻絢麗的環境，與貓咪一同品味咖啡香 文章目錄 來貓小路Cafe用餐，可以到 […]…
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鄰近基隆港的海景咖啡廳，好饗咖啡homee cafe，位在基隆港東岸旅客中心一樓入口左側，窗戶邊有一整排單人高腳椅區，視野超好，也是郵輪客搭船前，一定會短暫休息之處。 除了視野好，位置優，餐點除了咖啡、飲品，還有鬆餅跟輕食，價格都很親民，還推出活力早餐組合，只需69元，CP值超高，也常吸引在地客前去喝咖啡、看海景、吃鬆餅。 文章目錄 好饗咖啡homee cafe的菜單好饗咖啡homee cafe […]…