素食族有福了，知名素食熱炒店佛緣居出來開便當店，拾日飯堂，提供健康又美味的素食料理，也是在地人的隱藏版美食，除了信四路總店，深溪路也開了分店配菜有四菜一蛋，料理豐富，袁彬推薦一定要加一匙辣蘿蔔，脆脆的口感，帶一點微辣的滋味，超下飯的。 圖文來源：https://nanocakl.com/dininghall/ 店家還有準備單罐辣蘿蔔可以買，一罐225克，不添加防腐劑，配飯或是炒麵都很適合。 文章 […]…
遊覽分類
基隆美食
-
-
中正區義一路超人氣牛肉麵店，牛膳坊搬家了，搬到正義路，與日興牛肉麵相鄰，與藝術池畔聯名打造的用餐環境，擺上魚缸，藝術作品跟美照，整個超有氣氛。 餐點品項豐富，最推麻辣水餃，加入店家自製的純手工辣油，湯頭喝起來麻而不辣，水餃碩大飽滿，餡料滿滿，豬肉鮮甜，蔥香四溢。 文章目錄 牛膳坊的菜單牛膳坊的環境牛膳坊的料理紅燒牛肉麵牛蒡絲麻辣湯餃豬頭皮跟筍絲牛膳坊的資訊牛膳坊的菜單 牛膳坊的環境 店面位於正義 […]…
-
烈陽高照的夏天，袁彬最愛到和平島喝一杯石花凍，冰涼退火，石花菜是石花凍的原料，是紅藻的一種，生長在溫帶海洋裡，需要海女下潛採集，而在和平島、北海岸石門等靠海吃海的地方，從琉球傳承過來，有一群海女專門下海進行採集，時至今日，海女採集產業卻陷入了瓶頸。 ▼以海女採集的歷史為背景，所製作的浮世繪插畫，在海女的周圍則是石花凍的原料─鳳尾種石花菜。 為了將日治時代海女的採集產業延續，岑品事業開發一款以石花 […]…
-
越來越多料理職人返鄉創業，以精湛手藝提供美味料理跟甜點，這次要介紹的正是信四路的職人甜點店，禾月堂菓子工房，由多次獲得烘培賽冠軍的吳金龍師傅開設，出身於和平島的吳金龍師傅，被稱作龍師傅，從小就開始學習法國甜點，曾到日本東京參加比賽，擁有20多年的烘培經驗。返鄉創業成立禾月堂菓子工房，提供多款日式風格的美味甜點，甜而不膩的好滋味，也是值得推薦的基隆外帶下午茶選擇，配咖啡跟茶飲都很適合。 圖文來源： […]…
-
基隆孝二路是有名的咖啡街，數間咖啡館林立，除了有提供各式單品、甜不辣三明治的丸角自轉生活咖啡，還有貓控必訪的貓小路cafe。 之所以會有貓小路cafe，全是因為一隻叫MOMO的貓，老闆娘來到基隆領養牠，感受到雨都之美，最後愛上這個地方，並且在這裡創業。 完整圖文內容>>基隆仁愛│貓小路cafe│貓控必訪人氣咖啡廳，身處在夢幻絢麗的環境，與貓咪一同品味咖啡香 文章目錄 來貓小路Cafe用餐，可以到 […]…
-
鄰近基隆港的海景咖啡廳，好饗咖啡homee cafe，位在基隆港東岸旅客中心一樓入口左側，窗戶邊有一整排單人高腳椅區，視野超好，也是郵輪客搭船前，一定會短暫休息之處。 除了視野好，位置優，餐點除了咖啡、飲品，還有鬆餅跟輕食，價格都很親民，還推出活力早餐組合，只需69元，CP值超高，也常吸引在地客前去喝咖啡、看海景、吃鬆餅。 文章目錄 好饗咖啡homee cafe的菜單好饗咖啡homee cafe […]…
-
來基隆就要喝這一味！作為基隆超人氣伴手禮品牌，基隆精釀在2023年推出全新商品，叁光，透過融入基隆瑪陵礦工的提神好物，牛奶埔，將過往基隆碼頭工人的提神飲料三光大進化，讓人一喝就上癮。 文章目錄 叁光台味調酒的前身，三光的故事叁光台味調酒的內容介紹叁光台味調酒的品嚐心得哪裡可以喝到叁光台味調酒?廣海食堂525酒食館GONG YU設計人叁光台味調酒的前身，三光的故事 袁彬最早是在好港生活節艾克猴酒吧 […]…
-
七堵車站附近也有值得推薦的咖啡廳了，位於開元路的十寓咖啡 x She.yu，是一間複合式文青咖啡廳，前半段是咖啡甜點店，十寓咖啡，除了咖啡、甜點，還有鹹食，後半段是服飾選物店，She.yu，由兩個帥氣男生在經營，尖峰時間用餐時間為2個小時。 文章目錄 十寓咖啡 x She.yu的菜單十寓咖啡 x She.yu的環境十寓咖啡 x She.yu的料理肉桂捲蘋果果茶十寓咖啡 x She.yu的資料十寓 […]…
-
孝三路又有一間值得推薦的越南美食小吃店，提供越式風味的素食料理，蓮花純素食，2023年8月開幕，料理品項豐富，除了素的炒河粉、春捲跟法國麵包，還有素的越式火鍋，都好吃到讓人驚豔啊。 圖文來源：基隆仁愛｜蓮花純素食｜孝三路素食美食小吃推薦，越式料理新風味，八點檔人氣演員開的店 老闆娘阮氏翠恆大有來頭，是一名新住民演員，曾在2016年以電視劇「新娘嫁到」入圍金鐘獎新進演員獎，更演出民視八點檔「市井豪 […]…
-
基隆的肉圓大部分採用北部油泡的方式，內餡是紅糟肉加筍塊，但在基隆愛四路夜市這家攤位，卻有機會吃到南部才有的清蒸肉圓，包裹著蝦子跟豬肉，軟嫩的外皮，搭配微甜的醬汁，味道別具特色，吃完會想再點一盤。 文章目錄 廟口清蒸蝦仁肉圓的環境廟口清蒸蝦仁肉圓的料理蝦仁肉圓筒仔米糕三鮮餛飩湯廟口清蒸蝦仁肉圓的資訊廟口清蒸蝦仁肉圓的環境 攤位位在愛四路的中段，掛著一個寫有純手工清蒸蝦仁肉圓的旗子，攤位上面則寫上菜 […]…