位於仁愛市場2樓的甜蒔-蘿莉塔法式手工甜點,是一家假日限定版甜點店,除了千層蛋糕、還有草莓塔、老奶奶檸檬蛋糕等甜點,由兩位七年級女孩所設立,食材選用日本與法國的知名品牌,並搭配台灣新鮮水果製成。
甜蒔-蘿莉塔法式手工甜點的位置
甜蒔-蘿莉塔法式手工甜點的位置位在後棟(靠近愛一路)的C區,漁人手作壽司(C76)後方的C11、C12位置,在店面後方則是之前介紹過的仁愛市場當歸豬腳,週末假日可以早一點到仁愛市場先吃壽司,再排甜點。
店面外觀精緻有質感,當天販售的切片蛋糕會在粉絲頁公布及現場公告,側面有一個長桌,可以提供內用的客人進行立食。
品嘗美味千層蛋糕,玻璃櫃內是滿滿的美味千層,可以先透過粉絲頁進行預定。
甜蒔-蘿莉塔法式手工甜點的料理
鹽之花焦糖千層
『才一口我就抖了好幾下,心裡不知暗暗稱讚……』知名部落客小虎如此讚賞
千層蛋糕一個170元,價格略高,切一口來品嘗,濃厚的焦糖香,襯托北海道鮮奶油的甜、千層蛋皮的綿密,鹽花滋味微鹹,讓蛋糕吃起來不會有甜膩感,連不愛吃甜點的袁彬都覺得好吃!
九鬼島砂芝麻戚風
一塊125元,在蛋糕體跟奶油加入來自日本知名食品品牌九鬼的芝麻,有濃厚的香氣,口感更顯層次,味道綿密。
甜蒔-蘿莉塔法式手工甜點的相關資訊
營業地址:基隆市仁愛區愛三路21號2樓C11, C12
營業時間:12:00~14:00(星期六、日)
粉絲頁:甜蒔-蘿莉塔法式手工甜點
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