位於祥豐街的樂食雅聚 Food&Drink，由海洋大學養殖系、食科系、航管系的畢業生所創立的簡餐店，主菜用心，配菜豐富，google評論高達4.8顆星。強調少油、少鹽，少糖及少醬料的調理方式，深受海大學生及老師們的肯定。 ▼樂食雅聚 Food&Drink的菜單。 樂食雅聚 Food&Drink的環境 店面位於祥豐街上，靠近海洋大學，空間不大，右邊3張長桌，左邊1張方桌，約 […]…
開在義二路的墨爾漢堡義二店，有著藍色的招牌，提供美味漢堡跟蛋餅。用餐空間明亮舒適，超厚牛肉芝士培根堡是招牌，厚實的牛肉跟培根相互襯托，芝士夾在中間，吃過的客人都直呼好吃！除了招牌的超厚牛肉芝士培根堡，鐵板麵套餐也很有水準，醬汁濃郁，麵條Q彈，跟一般早餐店的鐵板麵相比，就是多了一點好滋味。 ▼墨爾漢堡義二店的菜單。 墨爾漢堡義二店位置在哪? 店面位於義二路上，鄰近一碗飄香酸辣粉，兩個交叉口的中間， […]…
在正濱舊漁會大樓附近，有一間水產餃子館。經營47年，現已傳承至第二代，是一間歷史悠久的老店。透白渾圓的水餃，皮相當薄透滑嫩，包裹著豐富的內餡，現包現煮，加上一碗酸辣湯、滷味，就是美味的一餐！ ▼水產餃子館的菜單。 正濱舊漁會大樓對面，在地人首推的美味水餃店 水產餃子館鄰近正濱舊漁會大樓，外面掛著畫有水餃，寫有水產水餃的招牌，相當吸睛，店門入口左側有一個下水餃的鍋爐，隔了一個玻璃，後方櫃子擺滿滷味 […]…
來和平島地質公園品嚐異國特色美食，走進位於和平島遊客服務中心2樓的藍食．謐境，舒適的用餐空間，還有一面牆，塗上讓人舒服放鬆的藍，與窗外的藍天大海相互襯托，美景需要美食相陪，餐廳提供以在地海產製作的異國料理，擺盤精緻，味道鮮美。 ▼餐廳的牆面抹上一片舒服的藍，可是老闆油漆塗抹了好幾次，才找到的色彩。 ▼藍色牆面還掛上各種美麗的照片。 ▼針對來和平島公園購買門票的自由行遊客及團體旅客，藍食．謐境也推 […]…
相較於觀光客聚集的正濱漁港彩色屋，舊稱水產館的正濱舊漁會大樓周圍，因漁業產量減少而落寞。其實這裡有許多隱藏版美食小吃，像是水產水餃等，現在更有一間咖啡廳–萬祝號進駐。萬祝號的萬祝，有萬千祝福之意，在造船廠後方開咖啡店，還取了這個有意義的名字，萬祝號除了有專業的咖啡甜點職人展手藝，布置裝潢混合多種元素，每個角落都是美拍好地方，吸引超多人前來品飲，打卡推薦。 ▼外形像一條魚的正濱舊漁會大樓，舊稱水產 […]…
麵線羹，也是基隆人的早餐選項之一，位於三沙灣的黃家麵線羹，又稱黃家麥克麵線，獨家的魚漿包大腸的做法，曾吸引台灣1001個故事、詹姆士出走料理等電視節目進行報導。 在基隆，採用魚漿包大腸作法的麵線羹店，共有三家，分別是黃家麥克麵線、三沙灣麵線跟大塊財麵線羹，都是系出同門，源自黃家麥克麵線第一代，現在則由黃家三兄弟分別經營，各有擁護者，三兄弟感情也很好。 ▼黃家麵線羹的菜單。 黃家麵線羹的環境 店面 […]…
半夜開車來到基隆，想要到基隆地標、潮境公園欣賞美麗夜景，濕冷的天氣，需要一碗熱湯暖暖身，開車路過三沙灣市場，就到中船原汁牛肉麵吃一碗紅燒牛肉麵。 ▼湯頭是中船原汁牛肉麵的一大賣點。 ▼可惜這次沒吃到必點的花干，是以牛肉高湯燉煮，會再找時間去品嘗看看。 作爲基隆熱門的宵夜美食，中船原汁牛肉麵採24小時經營，輪班制管理，賣的麵類品項只有三種，牛肉麵、牛肉湯及湯麵。早上跟晚上煮麵的人不同，建議晚上去， […]…
一提到三沙灣美食小吃，金龍肉羹絕對會被提到，作為超人氣在地美食，現已傳到第二代，一到用餐時間，總是排滿長長人龍。店面經過一番整修，裝潢布置更具質感，切料、淋湯跟結帳的位置有所區分，內用外帶也有區隔，動線變得更加清楚。 ▼(下面2張圖)金龍肉羹整修前後對比。 ▼(下方2張圖)除結帳桌旁擺有菜單，外帶區的上方也有菜單。 金龍肉羹的環境 位在基隆三沙灣市場轉角，周圍美食小吃聚集，有著白底紅字的大招牌， […]…
位於信三路的老麵攤，龍門客棧麵店，本身沒有店名，因基隆市政府的員工常來此處聚餐，所以私底下叫他「龍門客棧」。開業至今，將近一甲子，除了麵食，還有湯類、皮蛋豆腐、燙青菜以及各種黑白切。 走過龍門客棧麵店，總會聞到一股濃郁香味，這是店家自創的蝦頭大骨湯，喝起來味道鮮美可口，也是一大賣點。 ▼龍門客棧麵店的菜單。 龍門客棧麵店的環境 店面位於信三路與中正路的三角窗，新昆明醫院的對面，與LOKA CAF […]…
每年夏季活動盛事「2023基隆鎖管季」即將開跑，已邁入第19個年頭的基隆鎖管季，規劃了5大系列活動，除了大受歡迎的夜訪鎖管、夜釣體驗、海釣學院，還有鎖管季主題日以及外木山海上王爺遶境。2023基隆鎖管季活動融入了IPSI所推行的里海永續概念，讓民眾透過參加活動更加了解維護環境生態與永續發展的重要性。 2023基隆鎖管季｜夜訪鎖管及海釣 夜訪鎖管 ▼圖片來源： 基隆市政府產業發展處 集合地點：岸置 […]…