越來越多料理職人返鄉創業，以精湛手藝提供美味料理跟甜點，這次要介紹的正是信四路的職人甜點店，禾月堂菓子工房，由多次獲得烘培賽冠軍的吳金龍師傅開設，出身於和平島的吳金龍師傅，被稱作龍師傅，從小就開始學習法國甜點，曾到日本東京參加比賽，擁有20多年的烘培經驗。返鄉創業成立禾月堂菓子工房，提供多款日式風格的美味甜點，甜而不膩的好滋味，也是值得推薦的基隆外帶下午茶選擇，配咖啡跟茶飲都很適合。 圖文來源： […]…
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基隆美食
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孝三路又有一間值得推薦的越南美食小吃店，提供越式風味的素食料理，蓮花純素食，2023年8月開幕，料理品項豐富，除了素的炒河粉、春捲跟法國麵包，還有素的越式火鍋，都好吃到讓人驚豔啊。 圖文來源：基隆仁愛｜蓮花純素食｜孝三路素食美食小吃推薦，越式料理新風味，八點檔人氣演員開的店 老闆娘阮氏翠恆大有來頭，是一名新住民演員，曾在2016年以電視劇「新娘嫁到」入圍金鐘獎新進演員獎，更演出民視八點檔「市井豪 […]…
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作為一位火鍋控，袁彬一直想去肉多多火鍋嘗鮮，肉多多在網路上有很大的聲量，在2021年8月，他們終於來基隆開店了，就開在東岸商場對面的愛二路，肉多多火鍋基隆愛二店。 爆炒系列的湯頭，味道都很濃厚，喝起來很讚。作為宵夜火鍋第一品牌，肉多多火鍋–基隆義二店，營業到凌晨2點，夜貓子吃宵夜想吃火鍋，又有一個新選擇！ ▼爆炒系列的湯底，都是鍋邊現炒，讓人感受濃郁的香氣。 自助吧內容相當多，除了30種蔬食，還 […]…
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上班族，三餐在外，午休時間不想出門曬太陽，最省時的方法，就是跟同事一起訂購便當，只是網路資訊那麼多，基隆好吃的便當哪裡找?這篇基隆便當餐盒懶人包，特別為大家整理基隆便當店、燒臘店的相關資訊，一起來瞧瞧 基隆便當餐盒｜小劉排骨飯專賣店 在記憶中，每次家裡進行中元普渡，中午用餐時間都會在孝三路的小劉或阿惠買便當，小劉排骨飯專賣店，建構起袁彬對基隆便當的第一印象。去年孝三路店面未整修前，曾前去用餐，被 […]…
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樂多吐司，位於燦坤3C─基隆旗艦店後方的巷子內，位置隱密，但因為用心的布置跟豐富的料理，讓許多家庭旅客慕名而來，爸爸媽媽帶著孩子一起享用美味早午餐。 ▼雖然位於巷子內，但靠著客人的口耳相傳，依然吸引許多家庭客前來品嘗。 老闆娘王芸萱，年輕又親切，戰鬥力更是十足。餐點是親力親為，用心製作，每一口都帶著親情的暖意，自然能獲得客人的認同。 客人說：『可以跟朋友說這家早餐店好好吃。』 樂多吐司的內用及外 […]…
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夯劇《八尺門的辯護人》你們看了嗎?因為這齣劇吸引許多遊客到訪基隆八尺門一帶，探尋劇中的場景。同時也讓孝三路的天天鮮排骨飯再度爆紅，成了《八尺門的辯護人》爆紅美食，此外劇中還有一個美食店家在祥豐市場，這篇懶人包一次整理給大家。 《八尺門的辯護人》劇情介紹 一樁震驚全台的外籍漁工兇案，基隆阿美族船長一家慘遭滅門，同樣出身基隆八尺門的阿美族公設辯護人佟寶駒（李銘順 飾），被指任替犯下滅門血案的印尼籍嫌 […]…
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在基隆也可以吃到正統的韓式美味！KeelungBoy基隆少年，是一家隱身於信三路12巷巷子內的韓式便當店，鄰近小峨嵋川菜餐廳，用餐空間明亮寬敞，老闆來自韓國，跟台灣老闆娘是在澳洲認識，兩人最後決定在女方所在的台灣開店，老闆在澳洲就是一個主廚，門口櫥櫃滿滿的料理書籍都是他的收藏。 ▼正在烹調料理的老闆跟確認菜單的老闆娘，兩人是在澳洲認識的，現在仍然是以英文進行溝通。 因為料理是現點現做，總看到他忙 […]…
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基隆正濱漁港知名早午餐店默默吃大轉型，改名為Kiku cafe芍（ㄕㄠˊ）米，不賣三明治跟早午餐，改賣咖哩飯、飲料、鬆餅跟日式創意冰品，精緻餐點搭配用心打造的裝潢外觀，瞬間成為正濱漁港美食亮點。Kiku cafe芍米還跟在地導覽團隊星濱山合作，在2023基隆永晝海濱美術館「999朵玫瑰の愛之船」推出活動期間限定商品，Summer love 夏日戀情日式冰品，讓每個遊客都可以吃到滿滿的戀愛好滋味。 […]…
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想吃和平島在地小吃，就別錯過郭家肉包！由在地年輕老闆郭晉豪在2012年所創，講求健康，不添加任何化學藥劑，食材每日採購，現桿現蒸，新鮮又美味。初一、十五，還有素包可供選擇。 郭家肉包的菜單 郭家肉包的攤位，除了上面的菜單，還有很多隱藏版美食，像是蛋餅等。 ▼攤位側邊的標語。 郭家肉包的外觀 沿著前往和平島公園的平一路直走，看到吉利飲食小吃右轉，就是和二路，多走幾步，就能看到郭家肉包的攤位以及白底 […]…
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趁著周末假日走訪全台最美跨海大橋，望海巷跨海景觀橋，也到附近的小李海鮮麵用餐，作為基隆第一間半自助泡麵店，小李海鮮麵有一整面泡麵牆，收集台灣、日本及韓國的泡麵品項，是超好拍的打卡背景。 採用半自助的料理方式，先挑選自己想要的泡麵、蔬菜、火鍋料跟食材，再到櫃台結帳，經過店家料理之後，就是一碗澎拜的海鮮泡麵。 小李海鮮麵的環境 小李海鮮麵位於濱海休閒中心一樓，與海有個地方相鄰，除了靠左側牆面的泡麵牆 […]…