基隆美食

美華牛肉麵，位於基隆仁愛市場2樓，是一間經營20年的美味牛肉麵店，以牛大骨及中藥熬煮，帶有濃郁中藥香的湯頭，搭配限量手工麵疙瘩以及頂級牛花腱，其美味就連前總統馬英九都讚賞，還特地留下簽名。每到用餐時間，座位總是坐滿人，大口吃麵、大口喝湯。 文章目錄 美華牛肉麵的環境美華牛肉麵的料理牛肉麵/麵疙瘩榨菜肉絲麵豬頭皮跟小黃瓜美華牛肉麵的相關資訊美華牛肉麵的環境 美華牛肉麵位於仁愛市場博愛市場2樓，與阿 […]…

基隆仁愛市場超人氣壽司店，必吃日式美食，包括謝國樑市長、蔡適應委員都大力推薦，食尚玩家曾來報導跟介紹。漁人手作壽司，仁愛市場2樓C76攤位，來自崁仔頂新鮮直送的魚料，厚實肥美，經過職人烹調跟料理，變成美味的海鮮丼飯。 ▼漁人手作壽司，位於仁愛市場C76攤位，吧台上方還懸掛部分菜單。 ▼漁人手作壽司的菜單。 文章目錄 漁人手作壽司│職人手藝，精選食材，日式美味讓人驚艷漁人手作壽司│海鮮料實在，鮭魚 […]…

崇安鹹粥，位在崇安街上，空間不大，除了一碗10元的鹹粥，也有多個炸物品項可以品嘗，像是燒肉、炸花枝，一整個早上，總能聚集許多在地客人前來品嘗炸物跟喝酒。 文章目錄 崇安鹹粥的環境崇安鹹粥的料理鹹粥燒肉甜不辣炸地瓜崇安鹹粥的相關資訊崇安鹹粥的環境 崇安鹹粥的位置，座落在崇安街與崇安街36巷交叉口，大華戲院旁。空間不大，只掛一個寫有崇安鹹粥的海報。 作業區在右側，濾網有各種美味炸物，前方玻璃櫃擺放燒 […]…

一早來到基隆仁愛市場品嘗美食，除了魚片鮮美的握壽司，配料豐富的鹹粥也是必吃選項，C75攤位的溪記蚵仔粥，超人氣的必吃鹹粥，在地52年老店，已傳承至第二代。價格親民，蚵仔粥一碗20元，續碗只要15元，加湯不用錢，炸魚片跟炸魷魚都是20元，甜不辣35元，都是百元有找。 ▼溪記蚵仔粥的菜單 文章目錄 溪記蚵仔粥的環境溪記蚵仔粥的料理蚵仔粥紅燒肉、炸旗魚片、炸豆腐甜不辣溪記蚵仔粥（C75攤）的相關資訊溪 […]…

來基隆仁愛市場吃壽司，除了在日式料理店品嘗握壽司、海鮮丼飯，也可以到三越壽司專賣店品嘗超經典的花式壽司、豆皮壽司以及沙拉麵包等料理，雖然是一間小小的店面，也累積許多忠實的客戶。三越壽司專賣店的花式壽司，會在幾個時段製作販售，餡料豐富，捲的很扎實，吃一半料不會掉，很多在地饕客必點。 文章目錄 三越壽司專賣店的環境三越壽司專賣店的料理花式壽司豆皮壽司三越壽司專賣店的相關資訊三越壽司專賣店的環境 店面 […]…

仁愛區愛三路49巷，在清朝時代是屬於官道，有百年歷史，而在49巷(舊官道)中央有一間福德宮，更是在地人的信仰中心，就在廟宇旁有一間無名越南美食店，料理融合台式跟越式風味，湯頭濃郁酸辣，料豐富實在。『只要說土地公旁越南麵，在地人都知道。』嫁來基隆的越南老闆娘這樣說。 ▼(下方2張圖)百年官道福德宮旁的越南美食菜單 文章目錄 店家環境｜鄰近百年官道福德宮店家料理｜傳承自娘家的精采手藝雞肉米線豬頭皮跟 […]…