一提到基隆海南雞肉飯,位於孝三路的安一海南雞飯基隆總店,是不少在地饕客的推薦首選。雞肉皮Q肉嫩又多汁,沾上南洋風味的醬料,微辣的滋味很下飯。以雞湯熬煮的米飯,吃起來口感唯硬,帶有濃厚的米香,再喝上一口湯頭鮮美的雞湯,好吃!
安一海南雞飯基隆總店的環境
位於孝三路上,騎樓下有一塊黃底紅字的招牌,玻璃門上分別寫上泰式椒麻雞、檸檬魚飯等餐點,門口還貼上海南雞飯的解說。
走進店內,左側是結帳的櫃台,點餐點加價購飲品,原價50元,優惠價40元。
後方擺上菜單,菜單旁邊也有餐點的營養成分介紹。
往裡面走,最後面則是作業區,出餐的櫃台還有海南醬可以自己添加。
安一海南雞飯基隆總店的料理
海南雞飯
一整塊雞肉,加入雞湯燉煮,吃起來皮Q肉嫩,肉汁滿滿,上面加上滿滿的蔥花。單吃就很美味,可以沾一下海南醬,南洋風味的醬料,吃起來酸辣開胃,很適合口味唯硬的米飯。
分別提供炒小白菜、番茄蛋跟蒲瓜炒蝦米,吃起來都很爽脆。
加了枸杞跟蔥花,雞腿肉被煮的皮Q肉嫩,湯頭喝起來滋味鮮甜,味道極好。
泰式奶茶
帶有誘人的色澤,喝起來滋味香甜。
安一海南雞飯基隆總店的資訊
營業地址:基隆市仁愛區孝三路72號
營業時間:11:00~14:00、16:30~20:00
營業電話:0224211448
公休日:週日
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