2023基隆米粉湯推薦|暖身又暖胃的鹹式早餐推薦

懶人包

早上來一碗米粉湯,切一盤黑白切,暖身又暖胃,是許多人必吃的鹹式早餐組合。一提到基隆厲害的米粉湯,除了近期因為護台哥爆紅的祥豐市場米粉湯,在廟口夜市、暖暖車站、安樂市場及信義市場都有值得推薦的基隆米粉湯,這篇懶人包一次整理給大家。

基隆米粉湯推薦︱暖暖米粉湯

鄰近安德宮的40年老店,暖暖麵店斜對面,也是一間40年歷史的老店。除了提供熱騰騰的米粉湯、關東煮,還有油豆腐、吉古拉及豬皮等切料,也有口感綿密的豆花,共有2種口味,脆脆的花生跟Q彈的粉圓,冰冰涼涼的吃,超過癮!吃過的客人都大力讚賞。

部落客食記>>【基隆】暖暖街米粉湯│銅板美食小吃推薦,鄰近暖暖麵店、安德宮,古早味豆花超有味

營業地址:基隆市暖暖區暖暖街24號
營業電話:(02)24573550
營業時間:06:30~18:00

基隆米粉湯推薦︱林家土地公廟米粉湯

原本是開在安樂市場內,土地公廟旁,後來搬遷至現在的位置,前方是有名的安樂市場菜頭滷,用餐空間寬敞,一排排長桌,每到用餐時間,總是坐滿客人。點一碗米粉湯或是米苔目,加上一盤美味切料,喝一口湯,大口吃著米粉,吃一塊油豆腐,超過癮!

部落客食記>>【基隆】林家土地公廟米粉湯|安樂市場必吃美食,43年在地老店,早上就來一份米粉湯配黑白切

營業地址:基隆市安樂區樂一路22號(安樂市場菜頭滷攤位正後方)
營業時間:06:30~13:30(新春期間營業至15:00)

基隆米粉湯推薦︱家弘米粉湯

在地人私藏的美食小吃,也是信義區熱門美食,就位在信義市場美食一條街的第一個攤位。純白湯頭以豬頭骨細火精燉,將油脂跟雜質過濾,美食家徐天麟以甘、鮮、純來形容他的好味道,一喝入口,全身舒暢。

部落客食記>>【基隆】家弘米粉湯|基隆信義區美食推薦,湯頭精心燉煮,切料豐富美味,在地人銅板美食

營業地址:基隆市信義區信二路204號市場1-55號
營業時間:06:30~14:00
營業電話: (02)2426-9108

基隆米粉湯推薦︱廟口27號米粉湯

秋冬時節,基隆常下雨,濕冷的氣候,需要暖湯來安慰。在外工作,下了班,經過廟口夜市,總會被料理的溫度跟香味給吸引,最常走進奠濟宮左前方的廟口27號米粉湯,點上一碗米粉湯搭配一盤油豆腐,讓米粉的Q彈,蘿蔔熬煮的清湯,暖暖疲倦的身心。

完整食記>>廟口夜市27號米粉湯,濕冷的雨天來一碗米粉湯配油豆腐暖暖身

營業地址:基隆市仁愛區仁三路(第27號攤位)
營業電話:0224287664
營業時間:11:00~05:00

基隆米粉湯推薦︱阿惜仔古早味米粉湯

基隆在地人的隱藏版早餐,隱身在仁愛市場2樓的40年老店,多次被食尚玩家、非凡美食探索、部落客及Youtuber推薦及報導,不論早餐或午餐,總能聚集許多饕客及觀光客,點一碗米粉湯配一盤黑白切來品嘗,澎拜又豐盛。

完整食記>>阿惜仔古早味米粉湯|仁愛市場必吃早午餐,食尚玩家精選,在地40年老店,基隆美食推薦

營業地址:台灣基隆市仁愛區愛三路21號2號(A55號攤)
營業時間:07:00~14:00(二~日)

基隆米粉湯推薦︱流浪頭米粉湯

流浪頭米粉湯是基隆中山區受歡迎的消夜美食,曾被食尚玩家介紹過,除了米粉湯湯頭醇厚,粗米粉口感好,滷的油油亮亮,價格親民,品項豐富的滷味切料也是一大賣點。

部落客食記>>【基隆】流浪頭米粉湯│基隆中山區美食,食尚玩家推薦小吃,滷味是賣點

營業地址:基隆市中山區中華路5巷14號(復旦街口,全家便利商店巷內)
營業電話: 0920465056
營業時間:17:00~24:00
公休日:週一

基隆米粉料理除了米粉湯還有哪些變化?

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