一提到基隆滷肉飯，廟口夜市22號蝦仁羹豬腳是不少饕客的口袋名單，也是500碗的入選店家，一共有7種料理品項，其人氣可不輸給天一香滷肉飯，滷肉飯，搭配豬腳跟蝦仁羹，更是許多在地人推薦的必吃組合。
作為基隆在地人，採訪編輯袁彬每次經過都會吃上一碗，只是從未作完整記錄，這次趁著工作空檔前去品嘗並且拍照做紀錄，一起來瞧瞧。
廟口夜市22號蝦仁羹豬腳的環境
攤位位於仁三路，奠濟宮的兩側，作為廟口夜市超人氣攤位，用餐時間總是聚集許多人，建議可以提早前來用餐，才有機會佔到內用的座位。
鐵架上的豬腳滷的晶瑩剔透，色澤誘人，看著年輕老闆手起刀落，動作俐落地將豬腳切成一片片。
作業區右側是蝦仁羹跟肉羹的湯桶，左側湯桶內是滿滿的魚丸。
廟口夜市22號蝦仁羹豬腳的料理
滷肉飯
滷肉肥肉多，但不會很油，淋在白飯上，吃起來香而不膩，口感滑順。
蝦仁羹
蝦仁羹吃起來很脆，帶有蝦仁的鮮甜滋味，羹湯的湯頭色澤誘人，喝起來口感香甜順口，非常好喝。
滷豬腳
共有豬腳、豬腳肉兩種選擇，豬腳肉吃起來口感Q彈，富有嚼勁，滷汁入味但不過鹹，鹹香誘人，搭配甜辣醬沾著吃，好吃啊，豬腳肉的水準可以跟金龍肉羹相比了。
廟口夜市22號蝦仁羹豬腳的相關資訊
營業地址：基隆市仁愛區仁三路22號攤位（基隆廟口）
營業電話：0224239505
營業時間：11：00~21：00
除了廟口夜市22號蝦仁羹豬腳，基隆廟口還有哪些值得推薦的滷肉飯
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