好友是臭豆腐控,趁著他來基隆討論工作,特地請他享用玉里橋頭臭豆腐基隆店的美味臭豆腐。
作為臭豆腐界的天花板,外酥脆,內軟綿,香氣濃厚,酸脆的台式泡菜跟爽口的蘿蔔絲,能夠有效解膩。
完整圖文出處:基隆仁愛|玉里橋頭臭豆腐基隆店|孝三路的超人氣美食,臭豆腐界的天花板

玉里橋頭臭豆腐基隆店的環境
與大台北紅茶共用一個店面,提供外帶服務。結帳櫃台右側是手搖飲作業區。


結帳櫃台的右側是點飲料,左側則是點臭豆腐,上面擺放飲料跟臭豆腐的菜單。


在結帳櫃台旁可以看到玉里橋頭臭豆腐的紅字招牌,下方則是各分店的地址。


玉里橋頭臭豆腐基隆店的料理
大份臭豆腐,100元
袁彬點的是大份臭豆腐,一共有5片,板豆腐經過天然酵母發酵,放進油鍋酥炸,吃起來外酥脆內綿密,帶有濃郁香氣。

吃一口臭豆腐,加上泡菜,蘿蔔絲跟九層塔,可以吃到層次感,沾上醬料,味道豐富。


玉里橋頭臭豆腐基隆店的資訊
營業地址:基隆市仁愛區孝三路60號
營業電話:0918566663
營業時間:11:00~19:00(二~日)
公休日:週一
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