廟口夜市9號攤–芋頭米粉、海鮮米粉|芋頭軟綿,海鮮新鮮大塊

基隆廟口美食

過去人氣超高的基隆廟口碳烤三明治,現在改成素志久,搬離廟口夜市9號攤,改到奠濟宮旁的巷子內。原本的廟口夜市9號攤改給一對年輕人經營,賣的是芋頭米粉、海鮮米粉,湯頭濃郁甘甜,米粉Q彈,料豐富,也有涼拌龍鬚菜、紅燒肉及雞捲等小菜。

文章目錄
  1. 廟口夜市9號攤–芋頭米粉、海鮮米粉的位置
  2. 廟口夜市9號–芋頭米粉、海鮮米粉的料理
  3. 廟口夜市9號–芋頭米粉、海鮮米粉的聯絡資訊

廟口夜市9號攤–芋頭米粉、海鮮米粉的位置

廟口夜市9號攤鄰近愛三路廟口夜市入口,與另一家知名攤位–阿嬤的滷肉飯相鄰。料理區有一個擺放各種涼拌菜、雞捲的玻璃櫃,前方擺上菜單,還有一個湯桶,煮米粉的桶子。


除了料理區前方及側面有座位,後方騎樓也擺上兩張桌椅,空間不大。

廟口夜市9號–芋頭米粉、海鮮米粉的料理

芋頭海鮮米粉

加入香菇燉煮,湯頭喝起來清淡不會過鹹,不油膩,順口好喝。米粉有嚼勁,口感Q彈,量滿多的,3塊芋頭,煮的軟爛,口感綿密,湯汁入味。


海鮮料超滿,有兩隻蝦子、兩隻花枝,讓愛吃海鮮的袁彬吃的很過癮。

海鮮米粉

滿滿的海鮮料,看起來好誘人,湯頭加入切片香菇及木耳,清淡不失甜美,順口好喝。米粉吃起來很有嚼勁,味道很讚。


如果嫌湯頭太淡沒味道,還可以另外加一匙辣椒醬,味道會更提升。


紅燒肉、涼拌龍鬚菜

紅燒肉切的薄薄一片,以紅麴醃製,色澤迷人,沾一下甜辣醬,吃起來很嫩。


涼拌龍鬚菜,吃起來滋味爽口鮮脆,味道超好。

廟口夜市9號–芋頭米粉、海鮮米粉的聯絡資訊

營業地址:基隆市仁愛區仁三路9號攤
營業時間:11:30~20:30

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