位在正濱漁港色彩屋對面，叁坪Sanpin餐酒館 ，由兩位男生經營。秉持料理職人精神，在開放式的料理空間，揉麵團，製作手工義大利麵。在採訪當下，不時聞到義大利麵拌炒的濃郁香味！
兩位老闆親力親為，從開店前的布置跟裝潢，尋找適合店內的精釀啤酒，到開店後的烹調料理及上桌服務，都展現出其餐飲的專業，值得前去品嘗一番。
▼叁坪Sanpin的圓形招牌
▼叁坪Sanpin餐酒館的菜單。
▼用餐的相關規定。
▼菜單─義大利麵。
▼菜單─燉飯。
▼菜單─飲品，除了冰釀咖啡，還有冷泡茶、氣泡飲以及精釀啤酒。
▼玻璃板上會有當天的隱藏版菜色。
叁坪Sanpin 的環境︱灰牆增添復古氣氛，大面落地窗成為打卡亮點
叁坪Sanpin 店面位於正濱路上，水泥質地的建築，帶一點復古感，有一整面落地窗，列著一排高腳椅，坐在上面，可以欣賞戶外的漁港風情，微波陣陣，倒映著正濱漁港彩色屋的繽紛亮麗，不到6點，店內已經坐滿人。
▼叁坪Sanpin店面，有一大片落地窗。
▼落地窗的高腳椅區，超適合網美網帥來拍照，還有正濱漁港彩色屋作襯托。
店內除了靠窗的座位，還有一條長桌，中央擺上一束乾燥花，微微的燈光，與後方的料理區相襯，營造出舒服的用餐氣氛。料理區周圍設有個人座，座位不多，料理區前端是製麵區，後端則是烹調料理區，2樓則是它們的倉庫。
▼基隆在地精釀─台灣風土在地精釀。是店家預計之後會引進的精釀啤酒。
▼除了高腳椅，還有一個擺有乾燥花的木桌。
▼製麵區，老闆正忙著製作義大利麵。
▼料理區，環境相當乾淨清潔。
帶點肌理感的灰牆，讓袁彬聯想到海閣及雷達站咖啡的壁面，冰箱內擺放著兩款冰釀咖啡，分別是深焙的港都夜雨，跟淺焙的古吉小D調，除了固定的菜單，每天也會有隱藏版菜色寫在玻璃板上。
▼帶點肌理感的灰牆，前方桌子擺放玻璃板、菜單跟精釀啤酒。
▼店家銷售的精釀啤酒。
▼放在冰箱內的冰釀咖啡，分別有深焙跟淺焙兩種口味。
▼隱藏版菜色寫在玻璃板上。
叁坪Sanpin的料理︱職人手藝，來正濱漁港必嘗的美味義大利麵
叁坪Sanpin的料理以手工義大利麵及燉飯為主，分別點了燉飯跟義大利麵來品嘗，仔細翻看菜單，竟然還有義大利麵餃！果點的是加了起司的料理，主廚還會親自到餐桌邊刨起司，超專業！
▼刨起司的工具。
▼主廚刨起司。
討海人的精神
這是一道燉飯，一道海鮮燉飯，吃一口，米粒中含有濃郁的海鮮味，實在太厲害了，味道充分進入。選用正濱漁港在地新鮮海產，透抽超大塊，蝦子很甜美，果真是〝討海人〞的好滋味。
▼燉飯：討海人的精神。
▼超大塊的透抽，基隆的海鮮就是一流。
煙花女義大利麵
經典的義大利麵料理，用的是手作義大利麵，麵條口感Q彈，有嚼勁，經典的煙花女醬汁，帶點番茄的香氣，與切片的黑橄欖、鯷魚與酸豆混搭，用叉子捲起，麵條吸附醬汁，滋味微辣，超好吃。
▼煙花女義大利麵。
▼黑橄欖切片，混搭著酸豆等食材，味道超讚的！
▼捲起來的義大利麵！
薯條
不是常見細細長長的薯條，而是一大塊，吃起來酥香可口，裏頭卻充滿馬鈴薯的香氣，超讚。
▼大塊薯條，看起來很美味！
▼用叉子插薯條來品嘗，很想搭配一杯精釀來品飲。
叁坪Sanpin的相關資訊
營業地址：基隆市中正區正濱路68號
營業電話：0933410431
營業時間：11：30~20：30
公休日：週一/不定期公休
粉絲頁：叁坪Sanpin
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