禾口丘咖啡│和平島地質公園必訪咖啡店,擁有270度賞景,基隆海景咖啡廳推薦

基隆美食 基隆咖啡廳

走訪基隆和平島地質公園,一定要造訪的海景咖啡廳–禾口丘咖啡,以廢棄雷達站進行改裝,裝潢布置充滿戰地風情,還有超適合拍照打卡的彩色階梯,爬上頂樓的觀景平台,更有270度的無邊海景可欣賞!

走進和平島公園,就在環山步道旁,有一處寬敞斜坡,上頭有一座迷彩哨亭,這裡過去是一般人不能進入的軍事雷達站。但在10多年前軍隊撤離後,雷達站站體跟著荒廢,本來連同營區轉交給海巡署,後來經市府爭取,廢棄雷達站才轉給市府管理。隨著北海岸及觀音山國家風景區接手管理和平島公園,市府也將雷達站轉交給北觀處,才轉型成為和平島公園的觀光賣點。

禾口丘咖啡的菜單

禾口丘咖啡外觀

斜坡入口右側有一張禾口丘咖啡的實體照片,上面有精緻的彩繪。

會先看到一棟綠色迷彩建築,正是北海岸及觀音山國家風景區位於和平島的辦公室,門前有一條往上延伸的彩色階梯,採用明亮色系,帶點粉嫩的春天色彩,相互交錯,會讓人感到心情愉悅。

▼(下方2張圖)北海岸及觀音山國家風景區的辦公室,外觀是迷彩色。

入口處有一塊立牌標示禾口丘咖啡,階梯寬敞好走,兩側還設有扶手,很適合作為網美、網帥拍照打卡背景。

▼通往雷達站咖啡的彩色階梯,假日常見到爸爸媽媽特地帶著孩子來這拍照。

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走到頂端會先看到一處畫有迷彩軍犬的哨所,而在下方斜坡也有一處〝士官長〞的軍犬墳墓,原來在軍事基地,軍官都會養狼犬幫忙警戒,當瞭解這些故事後,更能深刻感受這個咖啡廳過去的軍事色彩。其實在和平島公園附近的營區,也有一隻軍犬常跑進公園內。

▼哨所外牆還畫上迷彩軍犬,實在太可愛了!

▼在斜坡入口處,可以看到名為士官長的軍犬墳墓,保留這個墳墓,可增添雷達站咖啡廳的故事內容。

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禾口丘咖啡外牆是大片淡紅、淡黃及淡綠的春天色彩,迷彩縮進正面小角落,拍起來舒適,不會過於陽剛。

▼為了避免拍照時顯得過於陽剛,特地將迷彩範圍縮小,可看出規劃設計者的巧思跟用心。

右側寬敞的平台是露天咖啡座,設有洋傘及座位,可以俯瞰阿拉寶灣、番字洞,景色優美。沿著咖啡廳左側階梯往上走,是視野超好的觀景平台,270度賞景視野,奇岩美景一覽無遺。

▼露天咖啡座。

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▼從露天咖啡座往下可以俯瞰番字洞及遠方的阿拉寶灣。

▼(下方3張圖)觀景平台擁有270度的視野,可以盡覽島內的奇岩美景,包括2019守護岩─豬頭岩,千疊敷以及台灣豬腳。

▼從觀景台可以遠眺基隆嶼。

咖啡廳內部布置也很有特色,除了地板以松木加上手工染色製作而成,牆壁上的迷彩,則是以真皮加上手工染色,一片片貼上。以老窗框堆疊的牆面、擺放了國軍後背包,吧台一面是以圓鍬、齒輪及大小彈藥箱(上面都有號碼喔)堆疊而成,另外兩面牆則是堆疊許多木塊,是將師傅施工後留下的散料加以運用,既環保又有創意。

之前是雷達站咖啡,現在則改為禾口丘咖啡,以關注里山與海洋多樣性為出發點,將海岸淺山丘陵的咖啡廳,化身成里山的守護者。

▼(下方2張圖)咖啡廳右側牆面,LuLu以補土加石膏粉,以類似油畫的作法呈現夕陽打在海浪的暈色感。而在另一側小房間,牆面帶有渦旋,是呈現日出的氣氛。

▼這一面寫有Radar的紅磚牆,是熱門的拍照打卡牆。

▼彈藥箱、圓鍬,帶出濃郁的軍事氣息。

▼以真牛皮加上手工染色,一片片貼上的迷彩外牆,搭配擺放國軍後背包的老窗框,超有味道的。

▼海軍藍的牆面色彩,有效平衡咖啡廳內部刻意做出來的繽紛染色

禾口丘咖啡料理

野草檸檬塔跟可可

以台灣十大外來入侵種植物「大花咸豐草」作為食材,取代檸檬塔內的檸檬皮,增添柔嫩的口感和獨特的清香。

野草檸檬塔吃起來滋味清爽酸香,吃過的朋友都讚賞。可可則是選用100%公平貿易可可,透過飲食就可以在為這片里山里海作出友善選擇。

禾口丘咖啡的相關資訊

營業地址:基隆市中正區平一路360號
營業電話:(02)2463-5452
營業時間:09:00~18:00

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