鄰近基隆火車站的孝三路，是在地人的美食一條街、乾麵一條街，有許多必吃的孝三路美食，有涮涮鍋、乾麵跟越式料理等選項，基隆大玩咖編輯特地整理這篇2025基隆孝三路美食懶人包，歡迎按圖索驥吃一輪。
基隆孝三路美食｜超人氣美食
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好友是臭豆腐控，趁著他來基隆討論工作，特地請他享用玉里橋頭臭豆腐基隆店的美味臭豆腐。作為臭豆腐界的天花板，外酥脆，內軟綿，香氣濃厚，酸脆的台式泡菜跟爽口的蘿蔔絲，能夠有效解膩。 完整圖文出處：基隆仁愛｜玉里橋頭臭豆腐基隆店｜孝三路的超…
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當炸蛋被剖開，蛋黃緩緩流進米飯內，混合著排骨、蝦仁，超澎湃的組合，讓人口水直流。作為孝三路美食四大天王之一，天天鮮排骨飯 有超高的知名度，現在更因台劇《八尺門的辯護人》公設辯護人寶哥的一句話「我最愛的還是排骨蝦仁飯」再度爆紅。想吃建議要提早…
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不論在地人或觀光客都推薦，沒有招牌，又被稱作孝三路無名麵店，東海綜合什錦湯店，基隆孝三路超人氣排隊美食小吃，與全家便利商店相鄰，用餐時間卻是排滿人，只開早上！ 除了滷肉飯、乾麵有水準，最受饕客喜愛的還是他的綜合什錦湯，湯匙一舀，滿滿的…
基隆孝三路美食｜在地人隱藏版美食小吃
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基隆孝三路共有三家豆漿店，分別是阿信豆漿、老戴豆漿大王以及魯平豆漿，都是凌晨3點多就開，服務來崁仔頂魚市工作的漁販。這次袁彬要介紹的是1970成立，55年歷史的老戴豆漿大王，傳承三代，也是《基隆的氣味》作者鄭順聰老師推薦必吃美食。 …
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過去基隆港繁榮時，孝三路跟孝二路一帶聚集許多碼頭工人，工作結束，就會聚在一起喝點小酒，吃點小菜，散飲的餐飲文化。創作許多人氣熱炒店，像是三姊妹熱炒，以及這次要介紹的阿玉炒牛肉。 圖文來源：基隆仁愛｜阿玉炒牛肉｜火車站周邊必吃美食，咖哩…
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來孝三路吃美食，除了乾麵還有這一味可以品嚐，越南河粉滷味小舖，在地人的私藏美食名單，價格親民，除了提供豬腳河粉、牛肉河粉、炒泡麵等越式料理，還有滷肉飯、炒飯以及滷味切料等料理。 越南河粉滷味小舖的環境 與孝三路魷魚羹肉圓…
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基隆超人氣鹹水雞，淇旻鹹水雞/臭豆腐，現在搬到孝三路了，除了鹹水雞，還有臭豆腐鴨血。鹹水雞採用當天現煮雞肉，鮮嫩多汁，一共原味，台式蔥油及川式天香三種口味。 淇旻鹹水雞/臭豆腐，也是基隆餐車協會的成員，常參與基隆餐車協會的各項活動。每…
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