這家位於仁愛市場2樓的20年老店，鍋燒麵專賣店，他的湯頭有「天下第一湯」之美譽，麵條口感Q彈，配料豐富。他的湯頭，以大骨小火慢燉，喝起來甘甜順口，不會口乾。 鍋燒麵專賣店曾在2008年獲得市集名攤的榮譽，更在2013年、2014年分別獲得樂活名攤一星跟三星的認證，是2014年唯一獲得三星認證的攤販。 文章目錄 鍋燒麵專賣店的環境鍋燒麵專賣店的料理鍋燒烏龍麵三色蛋豬頭皮鍋燒麵專賣店的相關資訊鍋燒麵 […]…
遊覽分類
基隆美食
-
-
作為基隆唯一清真認證的異國餐廳，巴基斯坦廚房 (真愛咖哩 Moiz Ali)，是由一對夫妻經營，老闆娘是基隆女兒，老闆阿里是巴基斯坦人。每天現做咖哩乾醬，滋味香濃，與薑黃飯混搭，微辣的滋味，很開胃。老闆阿里手工做的烤餅，滋味香濃，口感超好，沾咖哩醬超美味。 ▼(下方2張圖)巴基斯坦廚房 (真愛咖哩 Moiz Ali)的菜單─葷食。 ▼巴基斯坦廚房 (真愛咖哩 Moiz Ali)的菜單─素食。 店 […]…
-
基隆在地人的隱藏版早餐，隱身在仁愛市場2樓的40年老店，阿惜仔古早味米粉湯，多次被食尚玩家、非凡美食探索、部落客及Youtuber推薦及報導，不論早餐或午餐，總能聚集許多饕客及觀光客，點一碗米粉湯配一盤黑白切來品嘗，澎拜又豐盛。 文章目錄 阿惜仔古早味米粉湯的菜單阿惜仔古早味米粉湯的環境阿惜仔古早味米粉湯的料理古早味米粉湯乾麵三層肉、吉古拉阿惜仔古早味米粉湯的相關資訊阿惜仔古早味米粉湯的菜單 不 […]…
-
基隆廟口夜市，來基隆旅遊必訪的美食景點，有許多必嚐的在地老店，像是百年歷史的天一香滷肉飯，60年歷史的40號攤大麵炒跟花枝羹，此外相鄰的38號攤肉圓麵線羹，也有70年老店了，現在已經是第二代在經營。 文章目錄 38號攤肉圓麵線羹的菜單38號攤肉圓麵線羹的環境38號攤肉圓麵線羹的料理紅糟肉圓大腸+花枝麵線羹38號攤肉圓麵線羹的相關資訊38號攤肉圓麵線羹的菜單 ▼全羹麵線跟大碗麵線的價格，另外以牌子 […]…
-
基隆仁愛市場最夯的美食，不是握壽司，而是這一碗蓋飯，吳姳麵館除了有滿滿蚵仔的男子漢蚵仔蓋飯，還有擺滿蝦仁的女神蝦扯蛋蓋飯，都超澎拜超好拍。 先講男子漢蚵仔蓋飯，除了有蔥花的甜，蚵仔的鮮，還有滷肉飯的鹹甜，讓人白飯一口接一口。 ▼A6263吳姳麵館的菜單 文章目錄 A6263吳姳麵館的環境A6263吳姳麵館的料理男子漢蚵仔蓋飯綜合湯、燙青菜柚香蘿蔔、紅酒番茄A6263吳姳麵館的相關資訊A6263吳 […]…
-
走訪基隆和平島地質公園，一定要造訪的海景咖啡廳–禾口丘咖啡，以廢棄雷達站進行改裝，裝潢布置充滿戰地風情，還有超適合拍照打卡的彩色階梯，爬上頂樓的觀景平台，更有270度的無邊海景可欣賞！ 走進和平島公園，就在環山步道旁，有一處寬敞斜坡，上頭有一座迷彩哨亭，這裡過去是一般人不能進入的軍事雷達站。但在10多年前軍隊撤離後，雷達站站體跟著荒廢，本來連同營區轉交給海巡署，後來經市府爭取，廢棄雷達站才轉給市 […]…
-
基隆仁愛市場2樓D43攤位，鈺刺身丼，是一間超人氣的日式壽司店，曾被食尚玩家、非凡探索等媒體報導，一到用餐時間總能聚集饕客，作為招牌的握壽司，採用日本關西的作法，魚料長過壽司飯，上面刷上醬料，看起來很吸睛。 文章目錄 鈺刺身丼的環境鈺刺身丼的料理綜合握壽司：綜合刺身丼飯：北海道海膽軍艦壽司：玉子燒：味噌湯：鈺刺身丼的相關資訊鈺刺身丼的環境 店面位於仁愛市場2樓D43攤位，位在仁愛市場B棟2樓角落 […]…
-
基隆仁愛市場2樓的福記小吃，是一家超人氣的美食小吃店，曾被食尚玩家、非凡大探索等多家媒體採訪跟報導，招牌牛小排濕炒飯，將炒飯跟燴飯放在一起。 蛋炒飯先炒過，淋上濃郁沙茶咖哩醬汁，仍保持粒粒分明的口感，選自紐西蘭牛肉的牛小排堆疊其上，夾上一塊送入嘴中，軟嫩好入口，三者混在一起，讓人直呼好吃！ ▼福記小吃的菜單。 文章目錄 福記小吃的環境福記小吃的料理牛小排溼炒飯酸菜肉絲湯蚵仔蛋福記小吃的相關資料福 […]…
-
洪佳豆花，西定路超人氣米漿、豆花店，在地人必推美味米漿，現在在仁愛市場開分店了。洪佳豆花仁愛市場店，店面與超人氣的吳銘麵店、食考房相鄰。 米漿油條招牌必點，酥脆油條沾上美味米漿，其美味深受在地人喜愛。 文章目錄 洪佳豆花仁愛市場店的環境洪佳豆花仁愛市場店的料理米漿配油條豆漿豆花洪佳豆花仁愛市場店的相關資訊洪佳豆花仁愛市場店的環境 洪佳豆花仁愛市場店空間不大，除了四人座位，也有吧台區。與超人氣的吳 […]…
-
赤雞CHIJI fried chicken在仁愛市場開店！在2022城市博覽會期間，赤雞受邀參與基隆左岸市集，推出基隆限定版唐揚雞，將招牌的彩色雞排變成彩色唐揚雞，共有紅色川麻、黑色花雕及原味，吃過的人都喊讚。年輕老闆就在仁愛市場2樓開設赤雞基隆仁愛店，除了主廚唐揚雞，還有多款咖哩飯、飲品及炸物。 ▼2022城市博覽會，赤雞在基隆左岸市集的攤位。 ▼(下面2張圖)赤雞基隆仁愛店的菜單。 文章目錄 […]…